Halo semua, Saya harap kalian mengalami hari yang baik hari ini..} Hari ini, Saya akan menunjukkan kepada anda bagaimana untuk membuat hidangan yang unik, asam pedas ayam kebaboom. Ini salah satu kegemaran saya . Kali ini, saya akan menjadikannya sedikit sedap. Ini akan sangat harum dan kelihatan} enak.
Asam Pedas Ayam Kebaboom adalah salah satu yang paling popular daripada makanan terkini di dunia. Ia disukai oleh berjuta-juta orang setiap hari. Ini Praktis, itu cepat, rasanya enak. Mereka baik dan kelihatan menggugah selera. Asam Pedas Ayam Kebaboom adalah sesuatu yang saya telah sayangi di keseluruhan hidup saya.
Resepi Asam Pedas Ayam. jom kita layan resepi sedap yang seakan jadi fenomena pula dalam dunia masakan dibawah. Hai Assalamualaikum selamat datang ke channel aku ini semua angkara bosan dok terperap dkt rumah musim covid ni kalau ade yg suka aku buat video mcm ni In. Maka saat memasak resep cumi asam manis pedas sebaiknya matangkan bumbu terlebih dahulu kemudian baru masukkan cumi ke dalamnya.
Untuk mulakan dengan resipi ini, kita harus pertama menyediakan beberapa bahan. Anda boleh cook asam pedas ayam kebaboom menggunakan 18 bahan dan 7 langkah. Inilah cara anda dapat mencapai itu.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Asam Pedas Ayam Kebaboom:
- Sediakan 3 Biji Bawang Merah - Kisar
- Siapkan 2 Ulas Bawang Putih - Kisar
- Siapkan 1 Inci Halia - Kisar
- Siapkan 3 Batang Serai - Kisar
- Beli 75 gram Cili Kering -Rebus & Kisar
- Sediakan 1/2 tbsp Lada Hitam - Kisar
- Sediakan 1 Ekor Ayam - Potong 12
- Ambil 2 Keping Asam Keping
- Siapkan 1 tbsp Pes Asam Jawa
- Beli 1 Liter Air atau secukupnya
- Ambil 1 tbsp Garam atau secukupnya
- Siapkan 2 tsp Gula
- Siapkan 1/2 cawan Minyak - untuk menumis
- Ambil Bahan sampingan
- Beli 1 Ikat Daun Kesom
- Ambil 1 Kuntum Bunga Kantan
- Ambil 3 Biji Tomato
- Ambil 5 Batang Bendi - dicelur
Kuah asam pedas ayam biasanya lebih pekat berbanding asam pedas ikan. Asam pedas ayam biasanya agak berminyak disebabkan minyak yang turun dari ayam tersebut. Oleh itu, pada yang tidak gemar, boleh buangkan minyak tersebut terlebih dahulu sebelum menghidangnya. Semur ayam tahu pedas ini cocok buat kamu yang masih pemula urusan dapur.
Arahan untuk membuat Asam Pedas Ayam Kebaboom:
- Sediakan bahan-bahan yang diperlukan.
- Bersihkan ayam.Ketepikan.Cili kering dipotong menyerong,asingkan bijinya,basuh dan rebus 10 minit.Selepas direbus,bersihkan cili dari bijinya dan sedia dikisar bersama air dan lada hitam.Ketepikan.
- Potong kecil bawang merah,bawang putih,halia dan serai.Masukkan ke dalam pengisar.Masukkan air dan kisar halus.Sediakan periuk,masukkan minyak dan masukkan bahan kisar apabila minyak sudah panas.Tumis hingga naik bau dan pecah minyak.
- Kemudian,masukkan kisaran cili kering.Tumis dengan api sederhana sehingga tumisan cili kering pecah minyak.Kemudian,masukkan ayam.Tumis sehingga ayam sedikit mengecut.Masukkan asam keping.
- Lebih kurang 15 minit,masukkan pes asam jawa,garam,gula dan air.Pastikan jumlah air menutupi ayam.Biarkan mereneh dalam 15 minit(bagi ayam lembut dan kuah memekat).Kemudian masukkan daun kesom,bunga kantan dan tomato.Reneh lagi.
- Rasakan asam pedasnya cukup rasa masam,masin dan pekat kuahnya.Jika sudah berpuashati,bolehlah ditutup apinya.Bendi dicelur dalam air panas.Kemudian dipotong menyerong.Susun bendi dalam mangkuk lauk ketika dihidang.
- Asam Pedas Ayam Kebaboom sedia untuk dihidang dan dijamu.Selamat mencuba 😊
Bahan-bahan mudah didapat dan praktis mengolahnya. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya. Sudah bukan rahasia lagi bahwa makanan khas.
Jadi itu akan dilakukan untuk menyiapkan masakan di atas menggunakan resipi istimewa makanan asam pedas ayam kebaboom ini. Terima kasih banyak untuk membaca. Aku yakin bahawa anda akan membuat ini di rumah. disini akan ada resipi makanan menarik in rumah yang akan datang Jangan lupa untuk simpan halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada orang tersayang, rakan dan rakan sekerja anda. Terima kasih sekali lagi kerana membaca. Teruskan memasak!