Hai semua orang, ini Achik, selamat datang ke my resipi page.} Hari ini, Saya akan menunjukkan kepada anda cara untuk membuat hidangan yang khas, roti jala kari kambing. Ini salah satu kegemaran saya resipi makanan. Untuk saya, saya akan menjadikannya agak sedikit sedap. Ini akan sangat harum dan kelihatan} enak.
Tepis anggapan anak muda enggak bisa bikin kari kambing. Padahal, jika disimak, cara pembuatannya sangat mudah, dengan memastikan semua rempah tersedia dan. Panaskan minyak dalam wajan, masukkan bumbu halus, lengkuas.
Roti Jala Kari Kambing adalah salah satu yang paling digemari daripada masakan terkini di dunia. Ini mudah, itu simple, rasanya enak. Ia dihargai oleh berjuta-juta orang setiap hari. Roti Jala Kari Kambing adalah sesuatu yang saya telah cintai di keseluruhan hidup saya. Mereka baik dan mereka kelihatan hebat.
Untuk mulakan dengan resipi ini, kita harus pertama menyediakan beberapa ramuan. Anda boleh cook roti jala kari kambing menggunakan 37 bahan dan 13 langkah. Inilah cara anda memasak itu.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Roti Jala Kari Kambing:
- Siapkan 👉 Roti jala
- Ambil 400 gm Tepung serbaguna
- Sediakan 2 biji Telur
- Ambil 300 ml Susu Penuh Krim
- Sediakan 500 ml Air
- Ambil 1 sudu teh Garam halus
- Beli 1/2 sudu teh Serbuk kunyit
- Sediakan 40 ml Minyak Canola
- Siapkan 👉 Kari Kambing 🐐
- Sediakan 600 gm Daging kambing bertulang
- Beli 200 gm Kentang dipotong dadu
- Beli 300 ml Santan (Kara)
- Ambil 1500 ml Air
- Sediakan 5 helai Daun limau
- Ambil 20 keping Daun kari
- Ambil 5 sudu besar Minyak Canola
- Beli 1 batang kecil Kayu manis
- Siapkan 3 biji Buah pelaga
- Ambil 1 biji Bunga lawang
- Ambil 5 biji Cengkih
- Sediakan 2 ulas Bawang putih (dihiris nipis)
- Ambil 2 ulas Bawang merah (dihiris nipis)
- Beli 40 gm Pes cili
- Beli Secukup rasa Garam
- Sediakan Secukup rasa Stok ayam
- Ambil 👉 Bumbu yang dikisar
- Sediakan 1 biji (30 gm) Bawang merah besar
- Siapkan 5 ulas (35 gm) Bawang merah
- Sediakan 5 ulas (18 gm) Bawang putih
- Ambil 2 batang (15 gm) Serai (ambilkab bahagian putihnya)
- Siapkan 1 cm (5 gm) Kunyit
- Siapkan 2 cm (15 gm) Halia
- Ambil 2 cm (15 gm) Lengkuas
- Siapkan 1 sudu teh Ketumbar dipanggang
- Sediakan 5 biji Buah keras dipanggang
- Siapkan 1/2 sudu teh Lada hitam
- Ambil 1 1/2 sudu besar Serbuk kari
Yuk, ikuti resep membuatnya berikut ini. Roti jala dengan kuah kari sangat populer sebagai menu makanan Melayu dan India bahkan timur tengah. Roti Jala juga hampir mirip seperti pancake atau crepes yang sangat populer selama bulan puasa Ramadhan dan juga sangat populer sebagai camilan teh sore. Resep lengkap bagaimana cara membuat Roti Jala Kari Kambing dapat dilihat di bawah.
Arahan untuk membuat Roti Jala Kari Kambing:
- Sediakan bahan-bahan untuk roti jala
- Sediakan bahan-bahan untuk kari kambing
- Masukkan ke dalam pengisar, air, susu, telur dan minyak
- Masukkan garam, kunyit, dan tepung. Kemudian kisarkan sehingga bercampur rata. Dan biarkan selama 10-15 minit.
- Masukkan adunan ke dalam botol plastik dengan penutup khas untuk roti jala. (Kalau kamu tidak mempunyai botol dengan penutup macam itu boleh juga menggunakan botol air mineral dengan membuatkan lubang pada penutupnya). Panaskan kuali teflon dengan api kecil, tuangkan adunan, dengan memutar-mutarkan botol, sehingga adunan membentuk jaring/jala. Masak roti jala selama 1-2 minit. Tidak perlu untuk diterbalikkan
- Keluarakan roti jala, dan lipatkan ikut rasa. Ulang sehingga adunan habis.
- Hiris tipis 2 biji bawang merah dan 2 ulas bawang putih. Ketepikan
- Potong secara kasar, kemudian masukkan ke dalam pengisar, tambahkan sedikit air, kemudian dikisar sehingga halus.
- Panaskan minyak, tumiskan bawang yang dhiris sehingga layu, masukkan kayu manis, bunga lawang, buah pelaga, cengkih, dan daun kari. Tumiskan sehingga harum
- Masukkan pes cili kacau rata, masukkan bumbu yang dikisar, gaul rata dan tumiskan bumbu sehingga masak
- Masukkan daging kambing, kacau rata sehingga daging berubah warna, masukkan air gaul rata, masukkan daun limau, masak daging sehingga separuh empuk
- Masukkan garam, kentang, santan, stok ayam, dan masak sehingga daging dan kentang empuk, sambil digaul sekali-sekala supaya santan tidak pecah. Betulkan rasa, padamkan api dan keluarkan
- Hidangkan roti jala dengan kari kambing. Nikmatilah….😋😋😋😙😙😙😙. Selamat makan tengah hari….😊
Rasanya kari kambing roti jala ini pasti bikin keluarga lahap bersantap. Biasanya kari kambing dimakan bersama roti jala atau nasi. Kari Kambing adalah makanan berkuah kental dengan rempah yang cukup kuat. Biasanya kari kambing dimakan bersama roti jala atau nasi. Cara Membuat Roti Jala - Makanan dalam bentuk jala atau jaring sering disebut sebagai roti jala atau roti riang gembira.
Jadi yang akan dilakukan untuk menyiapkan masakan di atas menggunakan resipi istimewa makanan roti jala kari kambing ini. Terima kasih banyak untuk membaca. Aku percaya bahawa anda akan membuat ini di rumah. disini akan ada resipi makanan menarik di rumah yang akan datang Ingat untuk bookmark halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada orang tersayang, rakan sekerja dan rakan anda. Terima kasih kerana membaca. Teruskan memasak!