Asam Pedas Telur Asin
Asam Pedas Telur Asin

Halo semua, Saya harap anda mengalami hari yang baik hari ini..} Hari ini, kita akan untuk membuat hidangan yang khas, asam pedas telur asin. Salah satu kegemaran saya resipi makanan. Kali ini, saya akan menjadikannya agak sedikit unik. Ini akan sangat harum dan kelihatan} enak.

Asam Pedas Telur Asin adalah salah satu yang paling digemari daripada masakan terkini di dunia. Ini sederhana, itu simple, rasanya enak. Ini dinikmati oleh berjuta-juta orang setiap hari. Asam Pedas Telur Asin adalah sesuatu yang saya cintai di keseluruhan hidup saya. Mereka bagus dan mereka kelihatan hebat.

Telur asin bisa terbuat dari telur bebek, tinggal disesuaikan selera saja. Cara membuat telur asin ini tidaklah terlalu rumit. Telur asin ini memiliki nilai gandungan gizi dua kali lipat lebih banyak daripada telur biasa.

Untuk mulakan dengan resipi ini, kita harus menyediakan beberapa ramuan. Anda boleh cook asam pedas telur asin menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Inilah cara anda memasak ini.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Asam Pedas Telur Asin:
  1. Ambil 2 biji telur asin
  2. Beli 3 tangkai daun kesum
  3. Beli 1 kuntum bunga kantan (dibelah 4)
  4. Siapkan 1 sudu makan pes asam jawa
  5. Siapkan 2 cawan air
  6. Ambil 1 sudu kecil halba
  7. Beli 1 sudu kecil garam
  8. Beli 1/4 cawan minyak (untuk menumis)
  9. Siapkan Bahan Kisar
  10. Beli 1/2 biji bawang besar
  11. Sediakan 20 tangkai cili kering yang telah direbus
  12. Beli 3 ulas bawang putih
  13. Siapkan 1 inci halia
  14. Beli 1 sudu kecil serbuk kunyit

Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh. Padeh adalah bahasa minang dari pedas. Sajian ini berkuah merah menyala, bercitarasa pedas-gurih-asam, dan tak pakai santan! Versi aslinya menggunakan asam kandis sebagai pemberi rasa segar, tapi anda bisa.

Langkah untuk membuat Asam Pedas Telur Asin:
  1. Panaskan minyak dalam periuk, tumiskan bahan kisar. Masukkan juga pes asam jawa.
  2. Masukkan juga halba dan garam. Kacau rata dan biar bahan kisar pecah minyak.
  3. Kemudian pecahkan telur sebiji-sebiji. Tuang air perlahan dan kemudian masukkan bunga kantan dan juga daun kesum.
  4. Setelah kuah mula didih, kacau perlahan untuk elak telur hancur. Biarkan sehingga kuah mendidih kuat, sebelum padamkan api memasak bolehlah rasa kuah dengan menggunakan sudu. Jika rasanya sudah ok, tutupkan api memasak.
  5. Siap dihidangkan di dalam mangkuk. Bolehlah dimakan bersama nasi putih dan juga sayur atau ulam-ulaman.

Telur asin adalah telur yang telah mengalami proses pengawetan dengan menggunakan garam sehingga mampu bertahan lama. Kandungan gizi lainnya yang cukup penting adalah kandungan asam lemak tak jenuh tunggal dan asam lemak tak jenuh ganda. Untuk membuat telur asin manis-asam-pedas kami memerlukan bahan penolong berupa serbuk batu bata, garam, gula, dan merica bubuk. Bahan penolong berupa garam, gula, dan merica bubuk akan kami peroleh dari pedagang sembako di pasar tradisional (pasar Kebon Roek), Ampenan. Cara Membuat Cumi Masak Saus Asam Manis Pedas : Langkah pertama tumis bawang bombay dan bawang putih sampai tercium aroma wangi sedap, kemudian masukkan serai, cabai merah, cabai hijau dan juga jahe sampai setengah matang.

Jadi itu akan dilakukan untuk menyiapkan masakan di atas menggunakan resipi istimewa makanan asam pedas telur asin ini. Terima kasih banyak untuk membaca. Aku percaya bahawa anda akan membuat ini di rumah. laman ini akan ada resipi makanan menarik di rumah yang akan datang Ingat untuk bookmark halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada keluarga, rakan dan rakan sekerja anda. Terima kasih kerana membaca. Teruskan memasak!