Halo semua, Saya harap kalian mengalami hari yang luar biasa hari ini..} Hari ini, kita akan untuk menyiapkan hidangan yang unik, kuih onde-onde / buah melaka sarawak style. Ini salah satu kegemaran saya . Kali ini, saya akan menjadikannya sedikit unik. Ini akan sangat harum dan kelihatan} enak.
Resepi dari orang tua kuih melaka paling sedap dari zaman berzaman credit: music :walk musician: @iksonoffical #kuihondeonde. Hari ni upload kuih traditional lagi. Kuih yang sinonim dengan bulan puasa iaitu onde-onde atau juga dikenali dengan nama kuih buah melaka.
Kuih Onde-onde / Buah Melaka Sarawak Style adalah salah satu yang paling disukai daripada makanan terkini di bumi. Ia dinikmati oleh berjuta-juta orang setiap hari. Ini mudah, itu cepat, rasanya enak. Kuih Onde-onde / Buah Melaka Sarawak Style adalah sesuatu yang saya cintai di keseluruhan hidup saya. Mereka bagus dan mereka kelihatan sehat.
Untuk mulakan dengan resipi ini, kita harus pertama menyediakan beberapa ramuan. Anda boleh masak kuih onde-onde / buah melaka sarawak style menggunakan 7 bahan dan 6 langkah. Inilah cara anda dapat mencapai itu.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Kuih Onde-onde / Buah Melaka Sarawak Style:
- Sediakan 2 cawan Tepung Pulut
- Siapkan 2 tbs Tepung Gandum
- Sediakan 1 cup Jus Pandan (kisar 6-10 helai daun pandan)
- Ambil 3 tbs Gula Apong
- Beli 1/2 biji Kelapa Parut
- Ambil 1 tsp Garam
- Ambil 2 helai Daun Pandan (untuk direbus)
Kuih onde onde ini adalah antara kuih yang saya biasa menengok Bonda saya sediakan sejak saya kecil lagi terutama di bulan Ramadhan. Pada waktu itu, setiap kali mahu membuat kuih saya akan ditugaskan untuk mengisar beras pulut dengan batu pengisar besar. Kuih onde-onde atau juga dikenali sebagai buah melaka merujuk kepada sejenis kuih yang diperbuat daripada bahan-bahan seperti tepung beras pulut, manisan, kelapa muda parut, garam, air dan daun pandan (untuk warna dan baunya yang harum). Kuih ini dipanggil sebagai kuih buah Melaka kerana ia menggunakan gula Melaka sebagai intinya.
Langkah untuk membuat Kuih Onde-onde / Buah Melaka Sarawak Style:
- Masukkan tepung pulut, tepung gandum, dan masukkan air pandan sedikit demi sedikit sehingga menjadi doh dan tidak melekat di tangan
- Ambik doh mengikut saiz yang anda ingini dan leperkan
- Masukkan gula apong di tengah dan gentel menjadi bebola
- Rebus air serta daun pandan sehingga mendidih dan masukkan bebola tadi
- Angkat dan tos bila bebola yg direbus tu timbul
- Gaul bersama kelapa parut dan garam. Masa untuk makan!
Apabila dimasak, gula itu akan mencair dan Pastikan resepi dan bahan-bahan disukat dengan betul agar kuih onde-onde anda sedap dan menjadi. Sebab apa, ada yang buat kuih ni jadi liat nak makan. Ondeh-Ondeh, Pandan-Flavored Glutinous Rice Balls with Palm Sugar, Buah Melaka, Klepon. The slightly salted shredded coconut further enhances the deliciousness of this 'kuih'. While there are many varieties of delicious kuih in the region, onde-onde remains on the top of my list.
Jadi yang akan dilakukan untuk menyiapkan masakan di atas dengan resipi luar biasa makanan kuih onde-onde / buah melaka sarawak style ini. Terima kasih banyak untuk waktu anda. Aku yakin anda dapat membuat ini di rumah. laman ini akan ada lagi resipi makanan menarik di rumah yang akan datang Jangan lupa untuk bookmark halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada keluarga, rakan dan rakan sekerja anda. Terima kasih kerana membaca. Teruskan memasak!
