Hai semua orang, ini adalah Sofea, selamat datang ke my resipi blog.} Hari ini, Saya akan menunjukkan kepada anda bagaimana untuk menyiapkan hidangan yang khas, kuih buah melaka / onde-onde. Salah satu kegemaran saya . Kali ini, saya akan menjadikannya sedikit sedap. Ini akan sangat harum dan kelihatan} enak.
Kuih ini dipanggil sebagai kuih buah Melaka kerana ia menggunakan gula Melaka sebagai intinya. Apabila dimasak, gula itu akan mencair dan Pastikan resepi dan bahan-bahan disukat dengan betul agar kuih onde-onde anda sedap dan menjadi. Sebab apa, ada yang buat kuih ni jadi liat nak makan.
Kuih Buah Melaka / Onde-onde adalah salah satu yang paling popular daripada masakan terkini di bumi. Ia dinikmati oleh berjuta-juta orang setiap hari. Ini Praktis, itu cepat, rasanya enak. Mereka bergizi dan kelihatan menggugah selera. Kuih Buah Melaka / Onde-onde adalah sesuatu yang Saya sayangi di keseluruhan hidup saya.
Untuk memulai dengan resipi ini, kita harus pertama menyediakan beberapa bahan. Anda boleh masak kuih buah melaka / onde-onde menggunakan 7 bahan dan 8 langkah. Inilah cara anda dapat mencapai ini.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Kuih Buah Melaka / Onde-onde:
- Siapkan 2 cawan tepung pulut
- Ambil 2 sudu besar tepung gandum
- Beli 200 ml jus pandan
- Ambil Sedikit pewarna hijau
- Ambil 1 ketul gula melaka
- Ambil 1/2 cawan kelapa parut
- Sediakan Sedikit garam
Onde-onde can be found in morning markets, school canteens and sold by Mak Cik's or Pak. Kuih onde onde ini adalah antara kuih yang saya biasa menengok Bonda saya sediakan sejak saya kecil lagi terutama di bulan Ramadhan. Bila dah bekerja di KL, barulah tahu yang kuih ini dipanggil kuih buah Melaka kerana menggunakan gula Melaka agaknya. Kali ini dgn resepi kuih buah melaka (onde-onde) versi resepiraidah yg tidak bersalut kelapa parut.
Langkah untuk membuat Kuih Buah Melaka / Onde-onde:
- Masuk kan tepung pulut dan tepung gandum
- Masuk jus pandan 200ml atau secukupnya. Saya blend air dan 4 helai daun pandan untuk dapatkan jus.
- Masuk kan pewarna hijau dan uli sebati doh. Maaf sy terlupa ambil gambar doh yg dah siap diuli 😄
- Potong gula melaka kecil
- Bulatkan doh dan masuk gula melaka. Gula melaka jgn bagi terkena air nanti dia cair.
- Steam kan kelapa parut yg dah digaul dgn sedikit garam
- Rebus buah melaka yg dah siap dimasukkan gula melaka tadi. Rebus sampai dia timbul kemudian angkat dan tos.
- Boleh golek kan dgn kelapa parut tadi. Dah siap 😍
Tempahan Puding Raja Sempena Raya Haji. Ondeh-Ondeh, Pandan-Flavored Glutinous Rice Balls with Palm Sugar, Buah Melaka, Klepon. The slightly salted shredded coconut further enhances the deliciousness of this 'kuih'. While there are many varieties of delicious kuih in the region, onde-onde remains on the top of my list. Onde-Onde is one of the traditional kuih in Malaysia (kuih is term for Malaysian cakes, pastries if you will).
Jadi yang akan dilakukan untuk menyiapkan masakan di atas menggunakan resipi istimewa makanan kuih buah melaka / onde-onde ini. Terima kasih banyak untuk membaca. Saya percaya anda akan membuat ini di rumah. disini akan ada resipi makanan menarik di rumah yang akan datang Ingat untuk simpan halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada orang tersayang, rakan sekerja dan rakan anda. Terima kasih sekali lagi kerana membaca. Teruskan memasak!
