Hai semua, Saya harap kalian mengalami hari yang luar biasa hari ini..} Hari ini, kita akan untuk menyiapkan hidangan yang khas, kuih buah melaka. Salah satu kegemaran saya . Kali ini, saya akan menjadikannya sedikit unik. Ini akan sangat harum dan kelihatan} enak.
Onde-onde sejenis kuih tradisional yang diperbuat daripada tepung pulut dan berintikan gula Melaka yang dipotong dadu. Di Kelantan Kuih ini juga digelar. Selalu orang jual buah melaka biasa yang salut dengan kelapa tu.
Kuih Buah Melaka adalah salah satu yang paling popular daripada masakan terkini di bumi. Ini dinikmati oleh berjuta-juta orang setiap hari. Ini Praktis, itu cepat, rasanya enak. Mereka baik dan kelihatan hebat. Kuih Buah Melaka adalah sesuatu yang saya telah sayangi di keseluruhan hidup saya.
Untuk mulakan dengan resipi ini, kita harus pertama menyediakan beberapa ramuan. Anda boleh masak kuih buah melaka menggunakan 11 bahan dan 7 langkah. Inilah cara anda memasak itu.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Kuih Buah Melaka:
- Sediakan Bahan A
- Sediakan 2 cawan tepung pulut
- Siapkan secubit garam
- Siapkan Bahan B (kisar & tapis)
- Beli 3/4 cawan air
- Siapkan 2 helai daun pandan
- Ambil Bahan C (Gaul & kukus 10 minit)
- Sediakan 1 biji kelapa parut (ambil putih sahaja)
- Sediakan secubit garam
- Ambil Bahan D (potong dadu kecil)
- Beli 4 keping gula Nisan (bole juga gula gula kabung)
Orang pantai timur biasanya panggil kuih warna hijau berinti gula melaka ini sebagai Kuih Onde-onde manakala panggilan glamer lain buah melaka. Kalau kat terengganu, "gula melaka" kitaorang panggil. Resepi Buah Melaka, Resepi yang sangat mudah, hanya ikut langkah-langkah yang di nyatakan pasti menjadi, Buah Melaka adalah hidangan kuih muih terkenal dan sedap. Kuih buah Melaka atau lebih dikenali sebagai kuih onde-onde nendapat nama tersebut daripada buah pokok Melaka yang berwarna kuning kekuningan dan mempunyai rasa yang manis.
Langkah untuk membuat Kuih Buah Melaka:
- Kukus kelapa parut yang telah digaul bersama garam selama 10 minit..
- Sebatikan tepung pulut bersama garam.. masukkan air perahan daun pandan.. uli hingga tak melekat ditangan.. kalau kurang air bole tambah sikit lagi..
- Ambil sedikit adunan tepung leperkan dan bubuh gula diatasnya.. kemudian tutup kemas dan bulatkan.. buat hingga habis
- Didihkan air didalam periuk.. masukkan adunan tepung yang sudah digentil.. masak hingga ia timbul.. biarkan dalam 2 minit selepas ia timbul baru diangkat.. supaya gula didalam kuih cair sepenuhnya dan tidak berketul..
- Angkat dan golekkan diatas kelapa.. biar kuih tersalut dengan kelapa.. sedia untuk dihidangkan..
- Gambar yang adik kirim dikampung masa buat kuih ni..
Kuih keria atau kuih gelang adalah sejenis kuih tradisional Melayu yang berasaskan keledek dengan campuran tepung, gula dan garam. Ia dicanai dan dibentuk seperti cincin atau gelang tangan. The journey of the Nyonya Kuih goes a long way. According to our ancient history, it started during the intermarriages between the descendants of Chinese immigrants who came to Melaka and our local. Malay traditional delicacy, in Malaysia called buah melaka. be of glutinous rice and filled with palm sugar or brown sugar.
Jadi itu akan dilakukan untuk menyiapkan masakan di atas menggunakan resipi istimewa makanan kuih buah melaka ini. Terima kasih banyak untuk waktu anda. Aku percaya anda dapat membuat ini di rumah. disini akan ada lagi resipi makanan menarik in rumah yang akan datang Ingat untuk bookmark halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada keluarga, rakan sekerja dan rakan anda. Terima kasih sekali lagi kerana membaca. Teruskan memasak!
