Hai semua orang, ini adalah saya, Alvin, selamat datang ke my resipi blog.} Hari ini, Saya akan menunjukkan kepada anda bagaimana untuk membuat hidangan yang khas, buah melaka aka kuih kelopong. Ini salah satu kegemaran saya resipi makanan. Kali ini, saya akan menjadikannya agak sedikit sedap. Ini akan sangat harum dan kelihatan} enak.
Buah Melaka aka Kuih Kelopong adalah salah satu yang paling disukai daripada makanan terkini di dunia. itu sederhana, itu simple, rasanya enak. Ini disukai oleh berjuta-juta orang setiap hari. Buah Melaka aka Kuih Kelopong adalah sesuatu yang saya telah cintai di keseluruhan hidup saya. Mereka baik dan mereka kelihatan sehat.
Salah satu menu wajib bulan puasa sebagai menu berbuka puasa kami,. Buah Melaka (kuih kelopong) dan Puteri Mandi Kalau dah namanya orang Melaka, memang tak sah la di bulan puasa ni kalau tak ada kuih-kuih yang berasaskan gula melaka. Tapi bila dah kawin dengan oghe kelate ni, kadang-kadang kalau dapat yg ori, I gantikan gula melaka dengan nisan/nise. hehe.
Untuk memulai dengan resipi ini, kita harus menyediakan beberapa bahan. Anda boleh cook buah melaka aka kuih kelopong menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Inilah cara anda memasak ini.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Buah Melaka aka Kuih Kelopong:
- Siapkan 1 kampit tepung pulut
- Ambil 4 sudu besar tepung gandum (optional)
- Beli 1 cawan air
- Ambil 1 sudu kecil pwarna hijau
- Sediakan 1 keping gula enau (diracik kecil2)
- Beli 1/2 biji kelapa parut yg putih saja
- Ambil 1 sudu kecil garam
- Siapkan 1 helai daun pandan
Kuih buah melaka atau di sesetengah negeri di panggil onde-onde adalah sejenis kuih lama yang mudah sangat nak buat. Kalau di gandingkan dengan minum petang memang sesuai sangatlah. Selalunya kalau buat di rumah tu main agak-agak sahaja jumlah tepung tanpa di sukat-sukat, maklumlah terikut-ikut dengan cara mak dulu memandangkan dari kecil lagi. T q K'Ina for d info.
Langkah untuk membuat Buah Melaka aka Kuih Kelopong:
- Gaul tepung pulut dan tepung gandum dengan air, masukkan pewarna hijau (kalau nak wangi guna air daun pandan yg dikisar dan tapis airnya).
- Bila dah gaul sebati, ambil adunan sebesar ibu jari dan gentel menjadi bulat supaya senang nak anggarkan saiznya dan leperkan. Letak gula melaka dan gentel menjadi bulat.
- Jerang air dalam periuk letak daun pandan sehingga mendidih. Masukkan kuih ke dlm periuk dan angkat apabila kuih2 tersebut timbul. Sejat dan gaul kuih tadi dgn kelapa parut yg telah digaul dgn garam tadi.
- Taraa siap untuk hidangan berbuka puasa nanti.
- Selamat mencuba gaiss❤️
Mengancam u kalerr dia. klu dpt rse besttt nyerr. Tips untuk dapatkan resepi kuih onde-onde atau buah melaka ini sedap, jika beli kelapa parut , minta pada penjual gunakan isi kelapa yang sedikit muda berbanding kebiasaan dan hanya ambil bahagian yang putih sahaja. Kalau anda mahukan lagi halus, balik rumah kisar kering kelapa parut supaya lebih halus ya untuk dilumurkan pada permukaan kuih buah melaka ini. Sediakan periuk berisi air, untuk proses masak buah melaka. Air dah pun mendidih dan masukkan buah melaka, kalau dah masak ia akan timbul.
Jadi yang akan dilakukan untuk menyiapkan masakan di atas dengan resipi istimewa makanan buah melaka aka kuih kelopong ini. Terima kasih banyak untuk membaca. Aku percaya anda akan membuat ini di rumah. disini akan ada lagi resipi makanan menarik in rumah yang akan datang Ingat untuk bookmark halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada orang tersayang, rakan sekerja dan rakan anda. Terima kasih sekali lagi kerana membaca. Teruskan memasak!
