Helo semuanya, ini Budi, selamat datang ke my resipi blog.} Hari ini, Saya akan menunjukkan kepada anda cara untuk membuat hidangan yang unik, kuih buah melaka mak. Salah satu kegemaran saya . Kali ini, saya akan menjadikannya agak sedikit sedap. Ini akan sangat harum dan kelihatan} enak.
Kuih Buah Melaka Mak adalah salah satu yang paling digemari daripada masakan terkini di bumi. Ia dinikmati oleh berjuta-juta orang setiap hari. Ini mudah, itu cepat, rasanya sedap. Mereka baik dan kelihatan hebat. Kuih Buah Melaka Mak adalah sesuatu yang saya telah sayangi di keseluruhan hidup saya.
Selalunya kuih ni mak saya buat masa bulan puasa je. Memang kuih ni paling favourite la untuk family kitorang mase bukak puasa. So far saya tak pernah lagi jumpa orang jual buah melaka kukus ni kat luar.
Untuk memulai dengan resipi ini, kita mesti menyediakan beberapa bahan. Anda boleh cook kuih buah melaka mak menggunakan 4 bahan dan 5 langkah. Inilah cara anda memasak ini.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Kuih Buah Melaka Mak:
- Siapkan Tepung Pulut
- Siapkan Air
- Siapkan Kelapa parut (putih/ isi sahaja)
- Ambil Gula Melaka dicincang dadu (sederhana)
Terdapat pelbagai jenis makanan tradisi, buah-buahan mahupun kuih muih yang lazat. Buah Melaka nama lain Onde-Onde atau Kekoh Cha bagi orang Kelantan Sedap di makan. Melaka terkenal dengan masakan yang pastinya akan membuka selera seperti makanan Melayu, Hidangan Cina, India, Baba dan Nyonya serta Portugis yang menjadi kebanggaan negeri ini. Kuih ini dipanggil sebagai kuih buah Melaka kerana ia menggunakan gula Melaka sebagai intinya.
Langkah untuk membuat Kuih Buah Melaka Mak:
- Masukkan air kedalam tepung pulut. Letakkan perwarna dan uli sehingga doh tersebut tidak melekat ditangan. Kawal air mengikut kelikatan doh.
- Ambik sejemput doh dan leperkan kemudian ambil sebiji gula melaka yang telah dipotong dadu, bungkus dengan doh yang dilepakan dan uli di dinding mangkuk bagi mnjadiknnya bentuk gul
- Kemudian letak diatas dulang or pinggan berjauhan antara satu sama lain.
- Kemudain panaskan periuk didihkan air. Masukkan satu persatu guli yang diuli tadi kedalam air yang mendidih, tunggu sehingga iaya timbul sendri dan angkat.
- Sementara itu ambil kelapa letakan didalam dulang. Buah melaka yang telah diangkat letak di atas kelapa dan goyangkan duling kekiri dan kekanan supaya kelapa melekat di dinding buah melaka. Dan siap untyk dihidang.
Apabila dimasak, gula itu akan mencair dan apabila So, rosaklah rasa sedap kuih dan tak nikmat lah nak makan. Berikut merupakan bahan yang diperlukan Panaskan minyak, tumis bawang bersama buah pelaga. Masukkan rempah kari ayam, lobak merah, ubi kentang dan kacang pis. Photo about Malay traditional delicacy, in Malaysia called buah melaka. be of glutinous rice and filled with palm sugar or brown sugar. Masyarakat Melayu di Melaka memang terkenal dengan pelbagai makanan tradisionalnya, yang memang cukup popular, bukan sahaja di tempat asalnya, malahan sudah Salah satu makanan yang menjadi kegemaran masyarakat Melayu Melaka ialah cencalok.
Jadi itu akan dilakukan untuk menyiapkan makanan di atas menggunakan resipi luar biasa makanan kuih buah melaka mak ini. Terima kasih banyak untuk membaca. Aku yakin anda dapat membuat ini di rumah. disini akan ada lagi resipi makanan menarik di rumah yang akan datang Jangan lupa untuk bookmark halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada orang tersayang, rakan dan rakan sekerja anda. Terima kasih sekali lagi kerana membaca. Teruskan memasak!
