Helo semuanya, ini Budi, selamat datang ke my resipi blog.} Hari ini, kita akan untuk menyiapkan hidangan yang khas, homemade oden. Ini salah satu kegemaran saya resipi makanan. Kali ini, saya akan menjadikannya sedikit sedap. Ini akan sangat harum dan kelihatan} enak.
Homemade Oden adalah salah satu yang paling digemari daripada masakan terkini di bumi. Ini sederhana, itu simple, rasanya sedap. Ia disukai oleh berjuta-juta orang setiap hari. Mereka bergizi dan kelihatan menggugah selera. Homemade Oden adalah sesuatu yang saya telah sayangi di keseluruhan hidup saya.
Basically, Oden is a Japanese soup made by filling a simmering pot with a dashi soup stock and various ingredients such as daikon (Japanese radish), boiled egg, multiple types of fish cakes, and konnyaku (yam cake). The oden ingredients are simmered in the pot for hours, or even days, and when you bite into the ingredients your mouth will be filled with the juicy flavorful soup. A classic winter comfort dish in Japan, Oden is a one-pot dish with an assortment of fish balls, fish cakes, deep-fried tofu, hard-boiled eggs, konnyaku and some vegetables simmered in soy sauce-based dashi broth.
Untuk memulai dengan resipi ini, kita mesti menyediakan beberapa ramuan. Anda boleh masak homemade oden menggunakan 23 bahan dan 9 langkah. Inilah cara anda dapat mencapai ini.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Homemade Oden:
- Beli Bahan A:
- Sediakan 350 gram isi ikan tenggiri kisar
- Sediakan 1 camca besar rata tepung jagung
- Siapkan 1 camca teh garlic salt Hexa
- Beli 1/2 camca teh serbuk lada hitam Hexa
- Ambil 1/2 camca teh serbuk lada sulah
- Ambil Bahan B:
- Sediakan 250 gram isi ayam kisar
- Sediakan 1/2 camca teh serbuk lada sulah
- Beli 1/2 camca teh garlic salt Hexa
- Siapkan Bahan C:
- Sediakan 4 camca besar serbuk roti untuk salutan
- Ambil Minyak masak secukupnya untuk menggoreng
- Ambil Bahan D:
- Sediakan 20 ekor udang (ambil isinya sahaja)
- Sediakan Bahan E-Sup Oden:
- Beli 1 1/2 liter air
- Ambil 1 batang lobak merah saiz kecil dipotong bulat
- Siapkan 1/4 batang lobak putih dipotong bulat
- Sediakan 1 batang cendawan (King Osyter)dipotong kecil
- Siapkan 5 camca besar kicap lemak masin Adabi
- Beli 1/2 camca besar rock salt Hexa
- Siapkan 1 camca besar serbuk cili Hexa
Oden is a hearty Japanese one-pot dish which is perfect for eating in cold weather. It has a variety of ingredients such as Daikon radish, Konnyaku, Atsuage (deep fried tofu), Beef sinew, eggs and all sorts of fish cakes in a subtly flavoured soup. Japanese oden has nothing to do with Korean odeng. It is a kind of pot-au-feu and consists of ingredients simmered for a long time in a dashi-type broth flavored with soy sauce.
Arahan untuk membuat Homemade Oden:
- Gaul bahan A - isi ikan tenggiri,serbuk lada hitam,serbuk lada sulah dan garlic salt hingga rata.Ketepikan.
- Bahagi dua bahan A,1/2 bahagian bentukkan bulat,cucuk dengan lidi,ketepikan.
- 1/2 bahagian lagi bentukkan bujur (basahkan kedua tapak tangan dengan air semasa membentuk keduanya).Ketepikan.
- Gaul bahan B - isi ayam kisar,serbuk lada sulah dan garlic salt hingga bercampur-rata,bentukkan bulat leper,ketepikan.
- Salut isi ikan bentuk bujur dan isi ayam bentuk bulat nipis dengan bahan C- serbuk roti.Panaskan minyak masak secukupnya.Goreng bahan bersalut hingga masak @ garing.Ketepikan.
- Siapkan bahan D- udang.Cucuk udang pada lidi pencucuk,setiap 1 lidi 2 ekor udang.Cucuk juga isi ikan dan ayam yang digoreng tadi.Ketepikan.
- Siapkan bahan E - sup.Masukkan air,lobak putih,lobak merah,bawang besar,kicap lemak masin dan serbuk cili ke dalam kuali.Masak hingga menggelegak.Masukkan cendawan dan rock salt,masak sebentar lagi,seimbangkan rasa.
- Masukkan udang ke dalam sup,masak hingga udang berubah warna,angkat dan keluarkan.Masukkan bebola ikan ke dalam sup hingga ikan masak,angkat dan ketepikan.
- Masukkan kesemua bahan Oden ke dalam mangkuk hidang,curahkan sup ke dalamnya,hidangkan panas-panas.Sediakan juga Sos Korea Spicy untuk pencicah jika suka.
Japanese oden is made up of several ingredients such as hard-boiled eggs, daikon, and konjac and it is prepared with konbu seaweed, dried bonito (katsuobushi), fish. Jump to Recipe Print Recipe Oden is a kind of hot pot consisting of daikon, potatoes, eggs, Konbu (kelp), konnyaku, and different types of fish cakes, simmered in lightly flavoured soup stock. It is a typical winter dish but I cook oden most of the year, except in the really hot weather. Oden is a Japanese stew made with fishcakes, konnyaku, eggs, and daikon simmered in dashi. Recipe to make this warming soup.
Jadi yang akan dilakukan untuk menyiapkan masakan di atas menggunakan resipi istimewa makanan homemade oden ini. Terima kasih banyak untuk waktu anda. Saya percaya bahawa anda dapat membuat ini di rumah. laman ini akan ada resipi makanan menarik in rumah yang akan datang Jangan lupa untuk simpan halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada keluarga, rakan dan rakan sekerja anda. Terima kasih kerana membaca. Teruskan memasak!
