Helo semuanya, ini Deasy, selamat datang ke my resipi page.} Hari ini, kita akan untuk membuat hidangan yang khas, mee kari nyonya. Ini salah satu kegemaran saya . Untuk saya, saya akan menjadikannya agak sedikit unik. Ini akan sangat harum dan kelihatan} enak.
Mee Kari Nyonya adalah salah satu yang paling digemari daripada masakan terkini di dunia. Ini mudah, itu simple, rasanya sedap. Ia disukai oleh berjuta-juta orang setiap hari. Mee Kari Nyonya adalah sesuatu yang saya cintai di keseluruhan hidup saya. Mereka bagus dan mereka kelihatan sehat.
Mee kari siapalah yang tak suka kan. saya suka mee kari versi nyonya yang kuahnya agak mild dan sedikit cair, tak berapa pekat dan tak berapa lemak berminyak. boleh dihirup lagi. Dan mee kari wajib ada kerang dan tauhu kering kembung (tauhu pok). Suka betul tauhu kembang tu dalam kuah kari. sedap je hehehe.
Untuk memulai dengan resipi ini, kita mesti menyediakan beberapa bahan. Anda boleh cook mee kari nyonya menggunakan 39 bahan dan 8 langkah. Inilah cara anda dapat mencapai itu.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Mee Kari Nyonya:
- Beli 👉 1 kilo Mee kuning di celur
- Beli 👉 Bahan Kuah
- Beli 2.500 ml Air Kaldu Udang
- Beli 50 gm Serbuk Kari Daging larutkan dengan sedikit air
- Sediakan 2 batang Serai dititik
- Siapkan 600 ml Santan Pekat
- Siapkan 1 Keping Asam Keping
- Siapkan 150 ml Minyak Sayur untuk menumis
- Siapkan 3 Sdk Gula pasir
- Siapkan 3 1/2 Sdk Garam Halus
- Siapkan 2 Kiub Knorr chicken Kiub Non MSG
- Sediakan 3 Tangkai Daun Kari
- Sediakan 👉 Bahan Kisar
- Ambil 60 gm Cili Kering di rendam
- Beli 150 gm Bawang Besar
- Sediakan 50 gm Bawang Merah Kecil
- Ambil 50 gm Bawang Putih
- Ambil 20 gm Halia
- Ambil 3 batang serai Bagian putih
- Sediakan 1 1/2 Sdb biji ketumbar sangrai
- Ambil 👉 Bahan Lainnya
- Siapkan 200 gm Tauhu Pong
- Siapkan 250 gm Fish Ball
- Beli 250 gm Fish Cake
- Ambil 10 Biji Telur Rebus
- Sediakan 500 gr Udang
- Sediakan 200 gm Kacang Panjang di celur
- Beli 150 gr Tauge di celur
- Beli Secukupnya Potongan limau nipis/Limau kasturi
- Siapkan 👉 Sambal Cili/Cili oil
- Ambil 25 gm Cili Kering di rendam
- Siapkan 50 gm Cili Merah
- Ambil 15 gm Bawang Putih
- Siapkan 25 gm udang kering di rendam
- Sediakan 5 gm Belacan Bakar
- Ambil 2 Sdk gula pasir
- Sediakan 1 1/2 Sdk Garam Halus
- Siapkan 1/2 Sdk Serbuk pati ayam
- Ambil 200 ml Minyak Sayur untuk menumis
Selamat mencuba mee kari nyonya yang sedap di atas. Saya amat meminati sambal mee kari di Little Penang Cafe kat Mid Valley tuuu. Jadi saya pun masaklah sambal yang ada persamaan rasa begitu. Seisi keluarga sukakan sambal udang kering ni dan menjadikan Mee Kari Nyonya saya semakin sedap dan berlemak.
Langkah untuk membuat Mee Kari Nyonya:
- Sediakan semua bahan-bahan
- Panaskan Minyak, tumiskan bahan kisar dan Serai yang di titik, sehingga harum dan terbitan minyak.
- Masukan serbuk kari,asam keping dan Daun kari,masak sebentar. Tuangkan air Kaldu, masukan garam,gula pasir dan serbuk Pati Ayam. Masak kuah hingga mendidih. Tuangkan santan pekat. Kacau sebati. Masukan Tauhu Pong, Fish Ball, Udang di celur dan angkat. Masak lagi hingga mendidih.
- Sambal Cili/Cili oil : kisar semua bahan untuk sambal Cili, panaskkan Minyak, tumiskan Sambal cili, hingga terbit minyak,perawakan dengan garam,gula pasir dan serbuk pati ayam. Angkat dan ketepikan.
- Cara menghidang. Celur Mee kuning,taugeh,dan kacang panjang (secara berasingan),letak di atas mangkuk, masukan Hirisan fish cake, Telur rebus, fish Ball, Tauhu Pong,dan Udang, dan siramkan dengan kuah mendidih. Hidangkan dengan sambal cili.
- MEE CURRY Nyonya Sedia dihidang. Enjoy….
- Yammiii 🤤🤤🤤
- Selamat mencuba dan semoga bermanfaat 😘😘😘
Bosan dengan menu yang sama atau mahukan kelainan. Boleh saja sediakan menu mi yang tidak membosan dan disukai sekeluarga. Hidangan mi kari ala nyonya yang pastinya tidak muak dan sesuai dinikmati pada bila-bila masa. Rempah ratus yang digunakan memberikan aroma yang menyelerakan. Reply Delete Mee Kari Nyonya gabungan rasa kari dan laksa nyonya: ConFLakes CHocoLate PeNamBat HaTi Biskut Mudah,Bahan- Bahn Murah dan SEdap!!: Kerabu daun selom mudah n ringkas : Nasi Goreng Mix Herbs makan waktu pagi memang best Penang Curry Mee atau ada yang mengelarnya Hokkien Mee memang cukup popular dan terkenal di Malaysia dan Singapura.
Jadi yang akan dilakukan untuk menyiapkan masakan di atas menggunakan resipi luar biasa makanan mee kari nyonya ini. Terima kasih banyak untuk waktu anda. Aku percaya anda akan membuat ini di rumah. disini akan ada lagi resipi makanan menarik di rumah yang akan datang Jangan lupa untuk bookmark halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada keluarga, rakan dan rakan sekerja anda. Terima kasih kerana membaca. Teruskan memasak!