Hai semua orang, ini saya, Alvin, selamat datang ke my resipi page.} Hari ini, Saya akan menunjukkan kepada anda bagaimana untuk menyiapkan hidangan yang khas, mee kari udang #phopbylinimohd #cookpadmalaysia #batch20. Salah satu kegemaran saya . Kali ini, saya akan menjadikannya sedikit sedap. Ini akan sangat harum dan kelihatan} enak.
Mee Kari Udang #phopbylinimohd #cookpadmalaysia #batch20 adalah salah satu yang paling disukai daripada makanan terkini di dunia. Ini disukai oleh berjuta-juta orang setiap hari. Ini Praktis, itu cepat, rasanya sedap. Mee Kari Udang #phopbylinimohd #cookpadmalaysia #batch20 adalah sesuatu yang saya telah cintai di keseluruhan hidup saya. Mereka bagus dan mereka kelihatan sehat.
Boleh dikatakan penyediaan mee kari ni agak remeh sebab bahannya memang banyak, termasuk bahan untuk hiasan atau taburan dia atas hidangan, tapi itulah yang menariknya tentang mee kari. Bagi saya kombinasi seafood iaitu kerang dan udang juga sememangnya menambah lebih perisa untuk kuah kari. Menu popular mee kari udang galah, asam pedas, nasi ayam, dan perbagai lagi masakan kampung daging salai, sembilang, itik, ayam kampung, kari kambing, gulai.
Untuk memulai dengan resipi ini, kita harus menyediakan beberapa bahan. Anda boleh cook mee kari udang #phopbylinimohd #cookpadmalaysia #batch20 menggunakan 34 bahan dan 8 langkah. Inilah cara anda dapat mencapai itu.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Mee Kari Udang #phopbylinimohd #cookpadmalaysia #batch20:
- Sediakan Sekilo Udang xl
- Ambil 1/2 kilo Isi Kerang
- Siapkan Sepaket Fishcake dan sepaket fishball
- Ambil Bahan A dikisar halus
- Ambil 2 labu bawang besar
- Sediakan 3 ulas bawang putih
- Siapkan 1 batang serai dihiris halus
- Beli 1/2 inci halia
- Sediakan Bahan B untuk ditumis
- Ambil 2 biji Bunga lawang
- Sediakan 3 batang Daun kari
- Ambil 3 biji Buah pelaga
- Sediakan 1 batang Kulit kayu manis
- Sediakan 2 batang serai dititik
- Beli 1 sudu kecil garam, boleh tambah jika kurang Masin
- Beli 1 sudu kecil gula
- Beli Bahan lain
- Ambil 2 sudu besar rempah kari ikan
- Ambil 2 sudu besar rempah kari daging
- Siapkan 1 kotak kecil Santan pekat atau santan kara
- Beli 2 keping Asam
- Beli 1 kiub pati ayam
- Beli Air rebusan udang
- Siapkan Bahan hiasan
- Sediakan Telur ayam atau telur puyuh
- Sediakan Daun sawi dicelur
- Siapkan Taugeh dicelur
- Beli Kacang panjang dicelur
- Beli Kulit wantan
- Ambil Tauhu
- Beli Limau kasturi
- Beli Cili besar
- Sediakan Bawang goreng
- Beli Daun sup dan daun bawang
Untuk dapatkan kuah mee yang sedap , anda kena buat air stok udang. Kalau masakan seperti ini, kita bebas untuk mengubahsuai ramuan ramuan dan cara caranya, tidak seperti kuih muih yang perlu diikuti sukatan dan bahan digunakan. Kari Udang sememangnya lauk kegemaran Che Nom. Sesiapa yang tak tau nak masak apa dengan udang, sila lah cuba.
Arahan untuk membuat Mee Kari Udang #phopbylinimohd #cookpadmalaysia #batch20:
- Bahan utk menumis
- Air rebusan udang, dikisar halus dan ditapis. Air simpan utk stok
- Tumis bahan B. Bila dh wangi, masukkan Bahan A yg telah dikisar.
- Masukkan rempah kari ikan dan daging, juga air stgh cawan. Masak api sederhana sehingga naik minyak. Masukkan 2 keping asam keping dan kiub pati ayam.
- Kemudian masukkan air rebusan udang beserta fishball, fishcake dan kerang. Masukkan ubi kentang yg siap dilenyek.
- Bila dah mendidih masukkan santan. Perasakan dgn garam dan gula gula.
- Pastikan api sederhana. Terakhir masukkan udang supaya udang tidak overcooked.
- Untuk kulit wantan, lipat segitiga dan terus goreng.
Selalunya Che Nom akan padankan kari udang bersama kentang, tapi boleh juga kalau nak letak bahan lain yang anda suka. Jom kita layan resepi Kari Udang menggunakan udang kuning yang juga dibeli di Pasar Besar Kota Kinabalu. Apa apa makanan laut yang dimasak kari, memang sedap.. Udang; Ayam; Daging kambing; Fish ball; Fish cake; Tahu kering; Sawi; Cara - cara memasak: Tumis kan bawang putih, merah,halia, daun kari dan rempah halba sampai naik bau. Cara Penyediaan : Panaskan sedikit minyak ,tumiskan bawang merah dan bawang putih hingga kekuningan.
Jadi yang akan dilakukan untuk menyiapkan masakan di atas dengan resipi luar biasa makanan mee kari udang #phopbylinimohd #cookpadmalaysia #batch20 ini. Terima kasih banyak untuk waktu anda. Saya percaya anda dapat membuat ini di rumah. disini akan ada lagi resipi makanan menarik in rumah yang akan datang Jangan lupa untuk bookmark halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada orang tersayang, rakan sekerja dan rakan anda. Terima kasih sekali lagi kerana membaca. Teruskan memasak!
