Helo semuanya, ini saya sekali lagi, Saleh, selamat datang ke my resipi page.} Hari ini, kita akan untuk menyiapkan hidangan yang unik, nasi daging & air asam. Salah satu kegemaran saya . Kali ini, saya akan menjadikannya sedikit unik. Ini akan sangat harum dan kelihatan} enak.
Nasi dagang adalah makanan Malaysia dan Indonesia berupa nasi yang ditanak dengan santan kelapa, dan disajikan dengan kari ikan tongkol. Hidangan ini berasal dari daerah Terengganu dan Kelantan. Resepi nasi dagang sememangnya terkenal di Pantai Timur iaitu di Terengganu, Pahang, Kelantan dan juga di beberapa daerah di Thailand seperti Pattani.
Nasi Daging & Air Asam adalah salah satu yang paling digemari daripada masakan terkini di bumi. Ini dinikmati oleh berjuta-juta orang setiap hari. Ini Praktis, itu cepat, rasanya sedap. Mereka baik dan kelihatan menggugah selera. Nasi Daging & Air Asam adalah sesuatu yang saya telah sayangi di keseluruhan hidup saya.
Untuk memulai dengan resipi ini, kita harus menyediakan beberapa ramuan. Anda boleh masak nasi daging & air asam menggunakan 19 bahan dan 5 langkah. Inilah cara anda dapat mencapai ini.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Nasi Daging & Air Asam:
- Beli 2 Pot beras basmathi
- Siapkan 500 gram daging batang pinang
- Ambil Rempah 3 sekawan
- Ambil 1 sudu besar rempah kurma
- Beli Sebijik bawag besar
- Sediakan 1 inch halia
- Siapkan 3 ulas bawang putih
- Siapkan Air untuk merebus daging
- Ambil Minyak untuk tumis
- Ambil Air Asam
- Siapkan 2 biji bawang besar
- Beli 2 biji tomato
- Beli 1 sudu besar sos cili
- Beli 1 sudu besar sos tomato
- Beli Setengah cawan air asam jawa
- Sediakan 1 setengah sudu besar gula
- Sediakan 1/4 bahagian belacan dibakar
- Siapkan 6 tangkai cili api (ikut suke kalau nak pedas tambah lagi)
- Sediakan Garam
Antaranya di Zaini Nasi Daging dan Nasi Daging Permatang Pauh. Boleh la anda tambah dalam Kesedapan resepi nasi daging boleh dikatan terletak pada air asam pencicahnya dan juga pada. Sedangkan nasi dagang Kelantan biasanya menggunakan beras dagang yang Ikan yang digunakan untuk nasi dagang Terengganu biasanya ikan Aya Hitam @ ikan tongkol. Sedangkan nasi dagang Kelantan pula banyak menggunakan ikan tongkol silver yang mempunyai isi hitam.
Langkah untuk membuat Nasi Daging & Air Asam:
- Untuk lembut kan daging rebus daging dalam dahulu sehingga empuk
- Kemudian redam beras basmathi dalam 20 minit dan tos kan
- Tumis rempah 3 sekawan,bawang besar,halia,bawang putih serta rempah kurma. Kemudian masuk kan bahan tumis kedalam periuk nasi, kemudian masuk kan beras dan daging yang di rebus
- Gaul semua bahan bagi sebati, kemudian masuk kan air rebusan daging mengikut sukatan beras yang akan dimasak. Contoh untuk 2 pot beras kite perlu sama sukatan air dengan beras. Dan perasakan dengan garam kemuadian masak.
- Untuk part air asam bland cili api dan belacan yang dibakar dengan setengah biji bawang besar. Kemudian potong halus tomato di buang biji dan bawang untuk air asam. Campur kan bahan yang di bland dan dipotong masuk kan sos tomato, sos cili, air asam gula dan garam dan balance kan rasa.. siap untuk part air asam
Banyak juga perbezaan nasi dagang Kelantan dan Terengganu. Nasi Dagang is a dish associated with the Malaysian or Southern Thai region that features rice with other ingredients piled on top or mixed in. Lihat juga resep Nasi Tim Daging Teriyaki enak lainnya. Arah nasi lemak resipi utara utara noxxa : Rebus daging dengan sup rempah budiut Adabi, pencuci (Fungsi Penggorengan). Masukkan air masak daging dan susu.
Jadi itu akan dilakukan untuk menyiapkan masakan di atas dengan resipi luar biasa makanan nasi daging & air asam ini. Terima kasih banyak untuk membaca. Saya percaya anda akan membuat ini di rumah. disini akan ada lagi resipi makanan menarik di rumah yang akan datang Ingat untuk simpan halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada keluarga, rakan sekerja dan rakan anda. Terima kasih kerana membaca. Teruskan memasak!
