Helo semuanya, ini Saiful, selamat datang ke my resipi page.} Hari ini, Saya akan menunjukkan kepada anda bagaimana untuk membuat hidangan yang khas, laksam kelantan. Ini salah satu kegemaran saya resipi makanan. Untuk saya, saya akan menjadikannya sedikit unik. Ini akan sangat harum dan kelihatan} enak.
Laksam Kelantan adalah salah satu yang paling digemari daripada masakan terkini di bumi. Ini mudah, itu cepat, rasanya sedap. Ia disukai oleh berjuta-juta orang setiap hari. Mereka bergizi dan kelihatan hebat. Laksam Kelantan adalah sesuatu yang Saya sayangi di keseluruhan hidup saya.
Laksam Kelantan ni menjadi kegemaran ramai sebab rasa kuahnya yang berlemak penuh dengan isi ikan (kaya protein sangat!). Namun, biasanya laksam ni majoriti akan beli di kedai/pasar je sebab nak. Sendukkan kuah dan tuang di atas laksam tadi.
Untuk memulai dengan resipi ini, kita harus pertama menyediakan beberapa ramuan. Anda boleh masak laksam kelantan menggunakan 34 bahan dan 16 langkah. Inilah cara anda dapat mencapai itu.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Laksam Kelantan:
- Siapkan Bahan Laksam:
- Beli 1/4 cawan tepung gandum
- Siapkan 1 1/2 cawan tepung beras
- Beli 2 1/2 cawan air suam
- Beli 1 sudu kecil garam
- Beli Bahan Kuah:
- Siapkan 3 ekor ikan selayang
- Siapkan 1 1/2 cawan air
- Ambil 2 keping asam keping
- Sediakan 3 ulas bawang merah
- Ambil 1/2 inci halia
- Beli 1 sudu besar serbuk lada hitam
- Siapkan 1 sudu besar garam
- Beli 1 sudu besar garam
- Sediakan 1 cawan air
- Sediakan RM 2 santan / 1 kotak kecil santan
- Sediakan 2 keping asam keping
- Beli Bahan Sambal:
- Ambil 5 biji lada merah
- Ambil 1 biji lada hijau
- Siapkan 1 biji limau nipis
- Ambil 1 sudu kecil garam
- Sediakan 1 sudu kecil garam
- Siapkan 1 sudu kecil cuka
- Beli Bahan Ulam :
- Beli 2 batang kacang botol
- Siapkan RM 1 taugeh
- Ambil 3 tangkai daun kesum
- Beli 2 biji limau kasturi/limau nipis
- Beli Bahan sambal lada:
- Beli 5 lada merah besar
- Ambil 1 biji limau nipis
- Sediakan 1 sudu kecil garam
- Sediakan 1 sudu kecil cuka
Laksam Terbaru Gratis dan Mudah dinikmati. Resepi saya pelajari dari arwah ibunda ,sangat sedap dan menyelerakan. Sesuai Ramuan dan langkah demi langkah cara membuat laksam kelantan. Lihat juga resep Laksam, LAKSAM kelantan enak lainnya.
Langkah untuk membuat Laksam Kelantan:
- Bahan2:
- Campurkan semua bahan laksam dan kacau sebati dan tidak berketul.
- Sapukan loyang dengan sedikit minyak.
- Kemudian sendukkan adunan jangan terlalu tebal. Part ni kena agak2 ye. Kalau senduk kecil masukkan anggaran 3 senduk. Kalau senduk besar anggaran dlm 1 senduk.
- Masukkan dalam alat pengukus dengan air yang mendidih.
- Bila dah menggelembung maknanya sudah masak ye.
- Mula lah menggulung apabila sudah sejuk.
- Taraaa! Dah siap gulung.
- Apabila nak makan barulah di potong serong atau potong membulat dengan menggunakan gunting.
- CARA BUAT KUAH IKAN:
- Rebus ikan dengan 1 1/2cawan air dan 2 keping asam keping.
- Kemudian toskan ikan dan buang tulang ikan dan kisar bersama bawang merah dan halia.
- Selepas itu masak ikan dan santan diatas dapur dengan api sederhana besar. Masak sehingga sedikit pekat. Masukkan serbuk lada hitam dan kacau sebati.
- Perasakan dengan garam dan gula.
- Hiris nipis ulam ulaman seperti kacang botol,kacang panjang, taugeh, bunga kantan dan daun kesum.
- Sedia dihidang.
Laksam merupakan makanan atau masakan daripada negeri Kelantan dan Terengganu yang diperbuat daripada tepung beras. Untuk menyediakan hidangan laksam ini, biasanya adunan cair. Hari ni saya masak ringkas je sebab tekak ni teringin sangat nak makan laksa lemak putih. Resepi saya pelajari dari arwah ibunda ,sangat sedap dan menyelerakan. Sesuai untuk jamuan keramaian dan hari raya.
Jadi itu akan dilakukan untuk menyiapkan makanan di atas dengan resipi istimewa makanan laksam kelantan ini. Terima kasih banyak untuk membaca. Saya yakin bahawa anda akan membuat ini di rumah. disini akan ada resipi makanan menarik in rumah yang akan datang Ingat untuk bookmark halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada keluarga, rakan sekerja dan rakan anda. Terima kasih kerana membaca. Teruskan memasak!
