Helo semuanya, ini adalah Achik, selamat datang ke my resipi blog.} Hari ini, Saya akan menunjukkan kepada anda cara untuk menyiapkan hidangan yang khas, kuih lapis. Ini salah satu kegemaran saya . Kali ini, saya akan menjadikannya agak sedikit unik. Ini akan sangat harum dan kelihatan} enak.
Kuih Lapis in Malay, 九层糕 in Chinese, Steamed Layered Cake in English. is a typical kuih you can get in either malay or chinese kuih stall in Malaysia. The Kuih Lapis turned out very fragrant and with acceptable texture as well. But I'll definitely want to try the rice flour and mung bean flour mixture next time, so that I can compare the texture of this Kuih.
Kuih Lapis adalah salah satu yang paling disukai daripada makanan terkini di bumi. itu sederhana, itu cepat, rasanya sedap. Ini dihargai oleh berjuta-juta orang setiap hari. Kuih Lapis adalah sesuatu yang saya telah cintai di keseluruhan hidup saya. Mereka baik dan mereka kelihatan hebat.
Untuk mulakan dengan resipi ini, kita harus menyediakan beberapa ramuan. Anda boleh cook kuih lapis menggunakan 7 bahan dan 9 langkah. Inilah cara anda dapat mencapai itu.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Kuih Lapis:
- Siapkan 2 cawan tepung beras
- Sediakan 1/2 cawan tepung gandum
- Sediakan 1/2 cawan tepung jagung
- Ambil 1 cawan gula pasir
- Siapkan 4 cawan santan (1 cawan santan pekat + 3 cawan air)
- Siapkan 1/4 sk garam
- Ambil Pewarna
Marilah kita belajar buat kuih lapis pula, kuih lapis simple dua warna yang biasa kita makan waktu minum petang, makan dengan kopi 'O' pun sedap. This nostalgic Kuih Lapis/Nine Layer Kuih is popular in Malaysia and Singapore. There are only a few Kuih Lapis/Nine Layer Kuih. The most classic way of eating this kuih This is Nyonya version kuih lapis which has a chewy texture.
Langkah untuk membuat Kuih Lapis:
- Panaskan periuk kukus. Penutup cover dengan kain untuk elakkan titisan air jatuh ke atas kuih. Api kuat.
- Campurkan semua jenis tepung, gula dan garam dalam satu mangkuk besar
- In the same time, panaskan santan. Suam-suam kuku
- Then, campurkan santan dalam campuran tepung. Kacau hingga tidak berbintil-bintil
- Bahagikan kepada 2 bekas. Boleh letak pewarna mana yang suka
- Sapu minyak di sekeliling loyang. Tuangkan lapisan pertama. Kukus 5 minit. Api kuat.
- Selepas 5 minit, ulangi dengan lapisan kedua, ketiga sehingga habis. Step sama macam no 6
- Untuk lapisan terakhir, kukus 20 minit. Kemudian tambah extra 5 minit. This time kukus tanpa tudung periuk. Reason : untuk keringkan air di lapisan atas kuih lapis.
- Siap untuk dihidangkan ❤️
The colours used in this recipe are from. Disclaimer: This is not a cake for the faint-hearted, not for those who Lapis Legit literally means "rich layer-cake" - and it is indeed an extremely rich cake, considering the. Kue lapis is Indonesian kue , or a traditional snack of steamed colourful layered soft rice flour In Indonesian lapis means layers. This steamed layered sticky rice cake or pudding is quite popular in. Would love to receive Malaysian reciepes.
Jadi itu akan dilakukan untuk menyiapkan masakan di atas dengan resipi istimewa makanan kuih lapis ini. Terima kasih banyak untuk membaca. Aku yakin anda dapat membuat ini di rumah. laman ini akan ada lagi resipi makanan menarik di rumah yang akan datang Ingat untuk simpan halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada keluarga, rakan dan rakan sekerja anda. Terima kasih sekali lagi kerana membaca. Teruskan memasak!