Hai semua orang, ini Achik, selamat datang ke my resipi blog.} Hari ini, kita akan untuk membuat hidangan yang khas, siakap stim limau asam boi. Salah satu kegemaran saya resipi makanan. Kali ini, saya akan menjadikannya sedikit sedap. Ini akan sangat harum dan kelihatan} enak.
Resepi siakap stim limau ni memang mudah disediakan, orang bujang pun confirm boleh buat. Ia adalah salah satu hidangan yang sangat terkenal di negara jiran kita, Thailand. Selain rasa dan baunya yang menyelerakan, ia juga sihat sebab tak menggunakan setitik minyak pun tau!
Siakap stim limau asam boi adalah salah satu yang paling digemari daripada makanan terkini di dunia. Ini mudah, itu cepat, rasanya sedap. Ia dinikmati oleh berjuta-juta orang setiap hari. Mereka bergizi dan kelihatan menggugah selera. Siakap stim limau asam boi adalah sesuatu yang Saya sayangi di keseluruhan hidup saya.
Untuk mulakan dengan resipi ini, kita mesti menyediakan beberapa bahan. Anda boleh masak siakap stim limau asam boi menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. Inilah cara anda memasak itu.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Siakap stim limau asam boi:
- Beli Bahan A
- Beli 2 ekor ikan siakap
- Sediakan 4 btg serai (diketuk sedikit-2 btg utk seekor ikan)
- Siapkan Daun Limau - 16 helai (8 helai utk sekor ikan)
- Siapkan Daun Sup dan Daun bawang sedikit
- Siapkan Bahan B (disediakan dalam mangkuk)
- Ambil 8 biji limau nipis diperah & ditapis biji
- Sediakan 8 tangkai cili api hijau(hiris)
- Ambil 8 tangkai cili api merah(hiris)
- Sediakan 8 ulas bawang putih(cincang halus)
- Ambil Garam secukup rasa
- Beli Gula 1 sudu
- Ambil Kiub ayam(dicairkan dgn segelas air panas)
- Ambil gaulkan kesemua sehingga sebati
Ikan yang dibelah dua perlulah dibasuh bersih dengan buang segala darah yang melekat di celah tulang dan isi ikan. Selepas tu bilas dengan asam limau atau tepung gandum untuk buang hanyir ikan siakap sebelum dikukus. Untuk kuah - kukuskan sedikit air masukkan halia, bawang putih, serai daun limau purut, cili api, asam boi, hirisan bawang besar, garam dan gula secukup rasa. Masukkan daun bawang, daun ketumbar dan sedikit perahan air limau nipis.
Langkah untuk membuat Siakap stim limau asam boi:
- Panaskan pengukus terlebih dahulu
- Masukkan serai dan daun limau dalam perut ikan yg dah di siang
- Masukkan bahan B yang digaul sebati diatas ikan disertakan dgn air kiub ayam dan asam boi
- Kukus selama 20 minit - 30 minit
- 5 minit terakhir,taburkan hirisan daun sup dan daun bawang
- Siap dihidang bersama hiasan hirisan limau nipis
Angkat kuah dan tuangkan ke atas ikan tadi. Siakap kukus asam boi ini memang sedap, apalagi jika menggunakan ikan yang masih segar. Resipinya saya ambil dari blog hana memories iaitu resipi asalnya Ikan kukus Asam Boi. Sebenarnya ikan apa pun yang di gunakan dalam resipi ni rasanya tetap enak. siakap stim limau asam boi. Tajuk entry macamlah masak apa benda kan.
Jadi yang akan dilakukan untuk menyiapkan masakan di atas menggunakan resipi luar biasa makanan siakap stim limau asam boi ini. Terima kasih banyak untuk membaca. Saya yakin anda akan membuat ini di rumah. laman ini akan ada lagi resipi makanan menarik di rumah yang akan datang Ingat untuk bookmark halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada orang tersayang, rakan sekerja dan rakan anda. Terima kasih kerana membaca. Teruskan memasak!
