Hai semua, Saya harap anda mengalami hari yang baik hari ini..} Hari ini, kita akan untuk membuat hidangan yang khas, ikan siakap stim limau mudah #phopbylinimohd #batch18. Ini salah satu kegemaran saya resipi makanan. Untuk saya, saya akan menjadikannya sedikit unik. Ini akan sangat harum dan kelihatan} enak.
Resepi masakan ikan siakap stim limau ala Thai ini sangat mudah dibuat dengan menggunakan bahan-bahan yang senang didapati selain cara masak iaitu kukus sahaja sangat sedap dan simple. Lebih baik masak sendiri di rumah daripada beli di kedai kerana kesedapan lauk ini hampir sama saja. Ikan siakap stim ni memang special sebab ikan siakap tu saja dah sedap.
Ikan Siakap Stim Limau Mudah #phopbylinimohd #batch18 adalah salah satu yang paling popular daripada makanan terkini di bumi. Ini dinikmati oleh berjuta-juta orang setiap hari. Ini mudah, itu cepat, rasanya sedap. Ikan Siakap Stim Limau Mudah #phopbylinimohd #batch18 adalah sesuatu yang saya telah cintai di keseluruhan hidup saya. Mereka baik dan mereka kelihatan sehat.
Untuk memulai dengan resipi ini, kita mesti menyediakan beberapa ramuan. Anda boleh masak ikan siakap stim limau mudah #phopbylinimohd #batch18 menggunakan 21 bahan dan 6 langkah. Inilah cara anda dapat mencapai itu.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ikan Siakap Stim Limau Mudah #phopbylinimohd #batch18:
- Beli Bahan-bahan:
- Siapkan 1 ekor ikan siakap (siap dibersihkan - buang insang & isi perut serta dibuang sisik)
- Beli 1-2 sudu asam jawa atau 4-5 biji limau kasturi/nipis (untuk mencuci ikan)
- Sediakan Bahan A
- Ambil 3 ulas bawang putih - ditumbuk
- Ambil 1/2 sudu kecil garam
- Beli Bahan B
- Ambil 1/2 labu bawang besar
- Beli 1/2 inci halia
- Beli 1 raut akar daun ketumbar
- Ambil 2 biji limau kasturi
- Sediakan 1 cawan air tapis
- Sediakan 3-4 sudu sos tiram (resepi asal - sos ikan)
- Sediakan 1 sudu kecil garam (saya guna garam pink himalaya)
- Ambil Bahan C (Untuk ditabur)
- Sediakan 2 batang daun ketumbar
- Ambil 2 batang cili merah (jika ingin pedas)
- Sediakan Peralatan Memasak
- Beli Periuk kukus untuk mengukus ikan
- Siapkan Kuali/periuk kecil untuk memasak kuah
- Beli Aluminium foil atau daun pisang & lidi untuk membalut ikan
Resipi Eat Clean Ayam : Atam Stim Halia Mudah Cepat Sedap. Ikan siakap korang suka masak apa? Meh share citarasa korang… Hari ni nak share resepi mudah ikan siakap kukus halia ala chinese. Sesekali masak ikan kukus pun sedap juga kan di samping itu ia juga menyihatkan.
Langkah untuk membuat Ikan Siakap Stim Limau Mudah #phopbylinimohd #batch18:
- Lumurkan sedikit asam jawa pada ikan siakap yang telah dibersihkan. Biarkan lebih kurang 5-10 minit, dan kemudian cuci bersih. Langkah ini untuk menghilangkan bau hanyir pada ikan. Boleh juga digunakan perahan limau nipis atau limau kasturi.
- Lumurkan ikan siakap dengan Bahan A. Peramkan sebentar lebih kurang 10 minit.
- Balut ikan dengan daun pisang. Kukuskan ikan dalam pengukus selama 15 minit atau sehingga ikan masak. Ikan sudah cukup masak jika isi ikan menjadi lembut dan tidak lagi kemerahan dan sedikit liat/kental. Tips: jika tiada pengukus, gunakan periuk/kuali dan tenggekkan tungku besi kecil di dalamnya (seperti dalam gambar)
- Sementara menunggu ikan dikukus, bolehlah siapkan bahan-bahan membuat kuah (rujuk Bahan B). Hiriskan bawang besar. Racikkan halia. Ketukkan sedikit akar daun ketumbar. Perahkan jus limau kasturi ke dalam secawan air. Jika mahu kuah lebih, boleh tambah sedikit lagi air.
- Masukkan kesemua Bahan B ke dalam periuk kecil dan didihkan di atas api. Perasakan dengan sedikit garam (letak secubit dua dahulu dan serasikan dengan rasa lidah. Tambah mengikut citarasa masing-masing).
- Apabila ikan sudah cukup masak, hidangkan ikan di dalam mangkuk/bekas besar dan curahkan kuah ke atasnya. Taburkan Bahan C yang diracik ke atas ikan siakap kukus. Sedap dimakan bersama nasi panas.
Akhir sekali masukkan susu cair jus limau garam tepung jagung dan tomato. Cedok sos stim limau yang dah siap tadi tuang kat atas ikan. Seekor ikan siakap saiz sederhana besar (Sebenarnya ikan lain selain siakap pun boleh contohnya ikan bawal, tetapi mungkin ikan siakap mempunyai rasa Cara Memasak Ikan Siakap Stim Limau. Bersihkan ikan siakap dan sapukan dengan sedikit garam. Kali ni saya nak buat ikan siakap stim pulak.
Jadi itu akan dilakukan untuk menyiapkan makanan di atas dengan resipi luar biasa makanan ikan siakap stim limau mudah #phopbylinimohd #batch18 ini. Terima kasih banyak untuk waktu anda. Saya percaya anda dapat membuat ini di rumah. laman ini akan ada resipi makanan menarik in rumah yang akan datang Jangan lupa untuk simpan halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada keluarga, rakan sekerja dan rakan anda. Terima kasih kerana membaca. Teruskan memasak!
