Halo semua, Saya harap kalian mengalami hari yang baik hari ini..} Hari ini, Saya akan menunjukkan kepada anda cara untuk membuat hidangan yang khas, patin masak tempoyak. Salah satu kegemaran saya resipi makanan. Untuk saya, saya akan menjadikannya agak sedikit unik. Ini akan sangat harum dan kelihatan} enak.
Patin masak tempoyak adalah salah satu yang paling digemari daripada masakan terkini di bumi. Ia disukai oleh berjuta-juta orang setiap hari. Ini Praktis, itu cepat, rasanya sedap. Mereka baik dan kelihatan menggugah selera. Patin masak tempoyak adalah sesuatu yang Saya sayangi di keseluruhan hidup saya.
Dikatakan juga keenakan gulai tempoyak sebenarnya terletak pada tempoyaknya, cukup masam tempoyak sedaplah gulainya. Tetapi bila diperhatikan semula, ianya sama dengan resepi Asam Rebus Tempoyak Ikan Patin yang saya belajar dari kakak saya. Bila sebut sahaja Ikan Patin Masak Tempoyak, sudah tentu ianya dikaitkan dengan Negeri Pahang.
Untuk mulakan dengan resipi ini, kita mesti menyediakan beberapa ramuan. Anda boleh cook patin masak tempoyak menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Inilah cara anda dapat mencapai ini.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Patin masak tempoyak:
- Siapkan Ikan patin 3 ketul (basuh bersih rendam dgn limau kasturi)
- Sediakan Cili padi ikut kepedasan masing2
- Beli Kunyit hidup 1inc
- Siapkan Daun kesum segengam
- Siapkan 1 btg bunga kantan
- Siapkan 2 sudu besar tempoyak..bole di lebihkn
- Beli 2 @3 cawan air.. Ikut kepekatan
- Siapkan Bendi jika mahu
Jika anda mendapat tempoyak yang masih baru ia agak manis, jadi anda boleh mengurangkan sukatan gula atau tidak menggunakan gula langsung. Tengah-tengah musim durian ni pekena tempoyak memang sedap. Bila sebut sajian masakan menggunakan tempoyak sudah tentulah ikan patin masak tempoyak dari Pahang menjuarai carta kelazatannya. Nampak tak bahan ramuan untuk Ikan Patin Masak Tempoyak ni, ringkas aje kan.
Arahan untuk membuat Patin masak tempoyak:
- Bahan2
- Kunyit dan cili ditumbuk..
- Didihkan air. Masuk bhn di tumbuk tempoyak daun kesum dan kantan
- Da mengelegak masuk kan ikan dan bendi. Dan garam perasa
- Siap
Dya sangat suka ratah kuah patin masak tempoyak macamtu je. Lagi masam dan pekat, lagi kaww orang kata. Tempoyak biasanya tidak dimakan begitu sahaja tetapi selalunya dibuat sambal atau dimasukkan ke dalam masakan seperti gulai tempoyak ikan patin atau pais ikan tempoyak. Tempoyak sangat terkenal di negeri Pahang dan Perak, malah di bandar Temerloh, Pahang sendiri gulai ikan patin masak tempoyak sangat terkenal. Pernahkah anda makan ikan patin masak tempoyak?
Jadi yang akan dilakukan untuk menyiapkan masakan di atas menggunakan resipi luar biasa makanan patin masak tempoyak ini. Terima kasih banyak untuk waktu anda. Saya percaya anda dapat membuat ini di rumah. laman ini akan ada lagi resipi makanan menarik in rumah yang akan datang Ingat untuk bookmark halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada orang tersayang, rakan dan rakan sekerja anda. Terima kasih sekali lagi kerana membaca. Teruskan memasak!
