Hai semua orang, ini Deasy, selamat datang ke my resipi blog.} Hari ini, Saya akan menunjukkan kepada anda bagaimana untuk menyiapkan hidangan yang unik, ikan bakar portugis. Salah satu kegemaran saya resipi makanan. Untuk saya, saya akan menjadikannya sedikit sedap. Ini akan sangat harum dan kelihatan} enak.
Sebagai masakan pertama, saya menyediakan Ikan Bakar Portugis yang sememangnya sangat sedap terutama bila menggunakan ikan siakap yang sangat fresh. Sekejap sahaja menyediakan bahannya, blend semua sekali dan masukkan ke dalam oven. Siap untuk dimakan dengan nasi putih panas panas.
Ikan Bakar Portugis adalah salah satu yang paling digemari daripada masakan terkini di dunia. Ini dinikmati oleh berjuta-juta orang setiap hari. Ini mudah, itu cepat, rasanya enak. Mereka bergizi dan kelihatan menggugah selera. Ikan Bakar Portugis adalah sesuatu yang saya telah sayangi di keseluruhan hidup saya.
Untuk mulakan dengan resipi ini, kita mesti pertama menyediakan beberapa ramuan. Anda boleh masak ikan bakar portugis menggunakan 19 bahan dan 7 langkah. Inilah cara anda memasak itu.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ikan Bakar Portugis:
- Sediakan 1 ekor ikan siakap size sederhana
- Beli Air limau nipis secukupnya
- Ambil 5 helai daun limau purut hiris halus
- Siapkan Garam dan serbuk perasa
- Sediakan Daun pisang
- Sediakan Aluminium foil
- Beli 🐟 Minyak Bawang Putih :
- Beli 6 ulas bawang putih
- Siapkan 1/2 cawan minyak
- Beli 🐟 Bahan2 Kisar :
- Siapkan 3 ulas bawang merah
- Ambil 1/2 bj bawang holland
- Sediakan 2 ulas bawang putih
- Beli 4 sudu makan cili giling
- Sediakan 1 btng serai ambil bahagian putihnya
- Siapkan 1 inci lengkuas
- Beli Sedikit belacan bakar
- Beli 1 sudu teh gula
- Beli Garam dan serbuk perasa
Mat pernah buat sekali dulu guna ikan cencaru. Kuah ikan bakar antara bahan yang wajib kena sedap baru sebati dengan ikan bakar dan terasa sampai ke dalam. Antara salah satu kuah ikan bakar yang sedap adalah kuah ikan bakar portugis yang selalu ada dekat dalam food court mall. Siapa suka boleh cuba resipi ni….
Langkah untuk membuat Ikan Bakar Portugis:
- Mula2 buat minyak bawang putih : basuh bawang putih beserta kulitnya kemudian tumbuk. Panaskan minyak (saya guna minyak zaitun) kemudian tumis bawang putih beserta kulitnya hingga garing. Biarkan sejuk.
- Kelar2 ikan kemudian lumur dengan air limau nipis, garam dan sedikit serbuk perasa.
- Lumur ikan dengan bahan2 kisar termasuk bahagian dalam ikan.
- Bentangkan aluminium foil dan lapik daun pisang di atasnya. Letak ikan yg sudah dilumur bahan2 kisar tadi. Taburkan daun limau purut.
- Tambahkan minyak bawang putih. Balut kemas.
- Bakar dalam oven 180°C selama 30 minit (api atas bawah) atau guna pembakar atas api dapur (terbalik2an). Jika bakar dalam oven setelah ikan masak boleh buka aluminium foil dan bakar lagi guna api atas untuk keringkan sambalnya jika suka.
- Ikan bakar portugis yg lembut dan sedap sedia dinikmati bersama nasi panas ❤
Ikan bakar gaya Portugis che mat pernah buat dulu, kiranya lama juga lah tak buat. Tapi tu hari Kak Yatie Memories , telah mengembalikan ingatan che mat pada ikan bakar ini. Namun pes yang di sediakan lebih kering dan ia dimasak terlebih dahulu. Kemudian ianya dituang di atas ikan sebelum dibakar, kebiasaannya ia dihidangkan bersama hirisan sayur bendi. Resepi Ikan Bakar Portugis Chef Wan.
Jadi itu akan dilakukan untuk menyiapkan makanan di atas dengan resipi luar biasa makanan ikan bakar portugis ini. Terima kasih banyak untuk waktu anda. Saya yakin anda dapat membuat ini di rumah. disini akan ada lagi resipi makanan menarik di rumah yang akan datang Jangan lupa untuk bookmark halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada orang tersayang, rakan dan rakan sekerja anda. Terima kasih kerana membaca. Teruskan memasak!
