Helo semuanya, ini adalah Saiful, selamat datang ke my resipi blog.} Hari ini, Saya akan menunjukkan kepada anda cara untuk membuat hidangan yang unik, siakap sweet sour (fish fillet masam manis). Ini salah satu kegemaran saya resipi makanan. Untuk saya, saya akan menjadikannya agak sedikit sedap. Ini akan sangat harum dan kelihatan} enak.
Siakap Sweet Sour Ala Thai Special. Yummy Chinese Recipe: Sweet & Sour Fish 酸甜鱼 Chinese Fish Recipe Hi all, Sweet and Sour Fish is a perfect dish to serve during Festive or at any dinner party.
Siakap Sweet Sour (Fish Fillet Masam Manis) adalah salah satu yang paling popular daripada makanan terkini di bumi. Ia dinikmati oleh berjuta-juta orang setiap hari. Ini mudah, itu cepat, rasanya sedap. Mereka baik dan kelihatan menggugah selera. Siakap Sweet Sour (Fish Fillet Masam Manis) adalah sesuatu yang saya telah sayangi di keseluruhan hidup saya.
Untuk memulai dengan resipi ini, kita mesti pertama menyediakan beberapa bahan. Anda boleh masak siakap sweet sour (fish fillet masam manis) menggunakan 22 bahan dan 7 langkah. Inilah cara anda memasak ini.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Siakap Sweet Sour
(Fish Fillet Masam Manis):
- Beli 2 ekor ikan siakap saiz kecil @ 1 ekor saiz besar @ boleh ganti dgn frozen fish fillet ready to cook
- Ambil Sedikit Garam
- Ambil 1 cawan tepung serbaguna/tepung jagung
- Ambil 1 sb tepung ubi kayu
- Beli Minyak untuk menggoreng
- Siapkan Bahan tumis
- Ambil 3 sb minyak zaitun
- Sediakan 6 ulas bawang putih dicincang
- Siapkan 1 inci halia dihiris potong mancis & nipis
- Beli 1/4 cawan sos tomato
- Ambil 3 sb cuka
- Beli 3 sb sos ikan
- Ambil 1/4 cawan stok ayam @ 1 ketul kiub ayam
- Ambil Gula secukupnya @ madu
- Siapkan Sayuran dipotong dadu
- Ambil 1/2 biji Bawang holland
- Sediakan 1/4 biji capsicum
- Ambil 2 biji tomato (buang biji)
- Beli 1/2 batang timun jepun (buang biji)
- Beli 1/2 batang lobak merah
- Siapkan 1/2 cawan kacang peas
- Ambil 1/2 cawan putik jagung (potong kecil & serong)
Water(depends to individual ) I add more water because my kids like the souce. Bahan-bahan Akhir sekali, masukkan bawang mayang, tomato buah dan cili padi. Tutup api dan tuang sos sweet sour ke atas ikan. Sweet and sour fish fillet 🐠 tamis asim na napakasarap!
Arahan untuk membuat Siakap Sweet Sour
(Fish Fillet Masam Manis):
- Potong ikan. Belah ikan dan keluarkan bahagian tulang. Potong ikan kecil-kecil. (Simpan bahagian kepala untuk masakan lain)
- Gaulkan ikan dengan garam, tepung jagung dan tepung ubi kayu sehingga bersalut. Goreng dan ketepikan.
- Sediakan bancuhan sos tomato, cuka dan sos ikan. Sayuran dipotong dadu. Hiriskan bawang putih dan halia.
- Tumis bawang putih dan halia sehingga kekuningan dan bangkit aroma menggunakan minyak zaitun.
- Tambahkan bahan sos. Tambahkan gula, biar gula caramelised dan sos lebih gelap. Tambahkan air dan bancuhan tepung jagung.
- Masukkan fillet ikan dan sayuran. Masak sekejap dan angkat untuk dihidangkan.
- P/s: Harini uchu tak bubuh kacang peas dan putik jagung. Ikan sudah bergaram, sos ikan pun sudah masin, Uchu tak bubuh garam dlm sos juga.
Siakap Sweet Sour Ala Thai Special. Ikan siakap masak masam manis (sweet and sour) berasal dari bahagian Timur Negara Cina. Lazimnya, ia dicelur telur dan disalut tepung kering. Namun, mamak gemar mengikut cara "Manhattan Fish Market" dimana ikan dicelup tepung kering dan dicelup kembali dengan tepung diadun dengan. Deep-fry until golden brown, then drain on paper towels.
Jadi yang akan dilakukan untuk menyiapkan makanan di atas menggunakan resipi istimewa makanan siakap sweet sour (fish fillet masam manis) ini. Terima kasih banyak untuk membaca. Saya yakin bahawa anda dapat membuat ini di rumah. laman ini akan ada lagi resipi makanan menarik in rumah yang akan datang Ingat untuk bookmark halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada orang tersayang, rakan dan rakan sekerja anda. Terima kasih sekali lagi kerana membaca. Teruskan memasak!
