Helo semuanya, ini adalah Budi, selamat datang ke my resipi blog.} Hari ini, Saya akan menunjukkan kepada anda bagaimana untuk membuat hidangan yang unik, kari ikan tongkol tanpa santan. Ini salah satu kegemaran saya resipi makanan. Kali ini, saya akan menjadikannya sedikit unik. Ini akan sangat harum dan kelihatan} enak.
Yaa satu perangai Sis kalau masak kari ikan tongkol mesti taknak letak santan, sebab tu tajuknya Kari Ikan Tongkol Tanpa Santan, bukannya apa nanti tak kaw rasanya. Gurih dan lezat ada pada masakan ikan tenggiri kari tanpa santan yang patut anda coba dirumah. Ada baiknya berikan masakan ikan tenggiri tanpa santan pada anak anda, sebagai menu harian ataupun bekal sekolah, karena dalam memasak ikan tenggiri tanpa santan ini menggunkan ikan.
Kari Ikan Tongkol Tanpa Santan adalah salah satu yang paling popular daripada makanan terkini di bumi. itu sederhana, itu simple, rasanya sedap. Ia dihargai oleh berjuta-juta orang setiap hari. Mereka baik dan kelihatan menggugah selera. Kari Ikan Tongkol Tanpa Santan adalah sesuatu yang saya telah sayangi di keseluruhan hidup saya.
Untuk memulai dengan resipi ini, kita mesti pertama menyediakan beberapa ramuan. Anda boleh masak kari ikan tongkol tanpa santan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Inilah cara anda dapat mencapai itu.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Kari Ikan Tongkol Tanpa Santan:
- Siapkan 1 ekor sederhana besar ikan tongkol hitam
- Beli 2 biji bawang merah
- Siapkan 3 ulas bawang putih
- Sediakan 2 sudu serbuk kari ikan
- Ambil 5 tangkai cili kering
- Sediakan 1 inci halia
- Sediakan 1 inci lengkuas
- Ambil 1 sk serbuk kunyit
- Sediakan 1 sk biji ketumbar
- Sediakan 2 keping asam gelugur
- Sediakan 1 biji terung
- Beli 1 gelas besar air
- Sediakan Garam, gula dan serbuk perasa
Saya meletakkan resepi kari masak tanpa santan untuk masa depan yang mudah. pembaca yang ramai di blog ini fikir saya tukang masak. Resepi kari tanpa santan ni macam kari mamak la tapi versi mak mertua saya ni lagi sedap. Kari ni walaupun tak guna santan, tapi dia tetap pekat sama macam kita guna santan. Ikan tongkol termasuk jenis ikan yang sering saya konsumsi.
Langkah untuk membuat Kari Ikan Tongkol Tanpa Santan:
- Blender bawang,cili kering, halia, lengkuas, serbuk kunyit, serbuk kari dan biji ketubar sehingga lumat.
- Tumis bahan- bahan yang dikisar dengan sedikit minyak sehingga pecah minyak dan wangi.
- Masukkan ikan tongkol yang telah dipotong dan dibersihkan.Kacau sehingga rempah menyaluti keseluruhan ikan.Masukkan asam keping dan air.
- Apabila ikan dah masak, akhir sekali masukkan terung, cili merah dan cili hijau besar serta perasakan dengan garam, gula dan serbuk perasa.Tunggu sehingga gulai masak.
- Sedia untuk di hidang bersama nasi putih..Selamat mencuba 😋
Selain karena harganya ekonomis, kandungan gizi tongkol juga cukup tinggi. Ikan tongkol yang sudah dicuci direbus terlebih dulu baru disuwir. Air bekas rebusannya disaring dan dimasak bersama santan, daun jeruk serta bumbu halus. Jumlah ikan tongkol yang sangat melimpah, membuat harga ikan tongkol sangat terjangkau dibandingkan ikan laut konsumsi lainnya. Tanpa sisik, kecuali pada area corslet dan gurat sisi.
Jadi itu akan dilakukan untuk menyiapkan makanan di atas dengan resipi istimewa makanan kari ikan tongkol tanpa santan ini. Terima kasih banyak untuk waktu anda. Saya yakin anda dapat membuat ini di rumah. disini akan ada resipi makanan menarik di rumah yang akan datang Jangan lupa untuk simpan halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada orang tersayang, rakan sekerja dan rakan anda. Terima kasih kerana membaca. Teruskan memasak!
