Halo semua, harap anda mengalami hari yang baik hari ini..} Hari ini, kita akan untuk membuat hidangan yang khas, nasi ayam. Ini salah satu kegemaran saya . Kali ini, saya akan menjadikannya agak sedikit unik. Ini akan sangat harum dan kelihatan} enak.
Nasi Ayam adalah salah satu yang paling popular daripada makanan terkini di dunia. Ini dinikmati oleh berjuta-juta orang setiap hari. Ini mudah, itu cepat, rasanya enak. Mereka baik dan kelihatan menggugah selera. Nasi Ayam adalah sesuatu yang Saya sayangi di keseluruhan hidup saya.
Nasi Ayam Bu Wido. [image source]. Nasi ayam adalah satu menu yang digemari ramai. Secara peribadi, saya menyukai resepi nasi ayam kerana ianya mudah, lebih-lebih lagi apabila saya menghadapi hari-hari yang sibuk.
Untuk mulakan dengan resipi ini, kita mesti menyediakan beberapa bahan. Anda boleh masak nasi ayam menggunakan 44 bahan dan 7 langkah. Inilah cara anda memasak itu.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Nasi Ayam:
- Beli Bahan Stok Rebusan Ayam :
- Sediakan 5 ketul ayam
- Ambil 1 biji kiub ayam
- Ambil Air (untuk merebus)
- Beli Bahan Ayam Bakar :
- Beli Ayam (yang direbus untuk stok ayam)
- Ambil 5 sudu besar kicap
- Siapkan 2 sudu besar sos tiram
- Beli 2 ulas bawang putih (kisar halus)
- Siapkan 1 inci halia (kisar halus)
- Siapkan Gula & garam (secukup rasa)
- Siapkan Bahan Nasi :
- Ambil 2 cawan beras
- Siapkan 2 ulas bawang putih (dihiris halus)
- Sediakan 2 biji bawang merah (dihiris halus)
- Ambil 2 inci halia (dihiris halus)
- Ambil 2 sudu kecil serbuk kunyit
- Beli Sedikit Garam
- Siapkan Serbuk cukup rasa
- Beli Air stok rebusan ayam
- Beli Sedikit minyak
- Ambil Bahan Sup :
- Sediakan Air stok rebusan ayam
- Beli 3 biji bawang merah (dihiris halus)
- Sediakan 2 ulas bawang putih (dihiris halus)
- Ambil Daun bawang (dipotong halus)
- Siapkan Sedikit garam
- Ambil Bawang goreng
- Beli Air (untuk kuah)
- Beli Bahan Kicap :
- Ambil Guna lebihan bahan yang diperap ayam bakar
- Ambil Air (untuk kuah)
- Ambil Kicap (ikut sukatan yang bersesuian)
- Siapkan Bahan Sos :
- Siapkan 5 tangkai cili kering
- Sediakan 2 tangkai cili besar
- Beli 2 ulas bawang putih
- Sediakan 3 sudu besar sos cili
- Sediakan Sedikit garam dan gula
- Siapkan Air (untuk mengisar)
- Ambil Bahan Hiasan / Ulam / Tambahan :
- Ambil Timun
- Beli Tomato
- Ambil Bayam brazil (saya guna gantikan daun salad)
Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam. Nasi ayam memang menjadi kegemaran seluruh rakyat Malaysia tidak kiralah Cina, Melayu, India, Iban, Kadazan dan bangsa lain. Ada yang mengatakan sejarah nasi ayam berasal dari negara China.
Langkah untuk membuat Nasi Ayam:
- Ayam, kiub ayam dan air direbus sehingga mendidih. Toskan ayam. Air rebusan (stok ayam dibahagi kepada dua Iaitu untuk bahagian nasi dan sup)
- Ayam yang direbus diperap dengan kicap, sos tiram, bawang putih, halia, gula dan sedikit garam. Perap seketika. Bakar menggunakan pemanggang ajaib sehingga masak sempurna.
- Beras dicuci bersih. Masukkan bawang merah, bawang putih, halia, serbuk kunyit, garam, serbuk cukup rasa dan stok air rebusan ayam. Untuk sukatan air, bergantung kepada jenis beras yang digunakan. Tips untuk tak bagi nasi yang telah masak supaya melekat (masukkan sedikit minyak)
- Air rebusan stok ayam dicampur dengan bawang merah, bawang putih, daun sup, garam dan air. Masak sehingga mendidih. Tutup api, sejukkan seketika. Masuk ke dalam mangkuk dan tabur bawang goreng.
- Untuk kuah kicap, saya guna lebihan bahan perapan ayam bakar. Masukkan kicap dan air (ini ikut sukatan bahan perapan yang lebih tu). Masak sehingga kuah mendidih.
- Cili kering, cili besar dan bawang putih kisar halus dengan sedikit air. Masukkan ke dalam periuk. Masuk garam, gula dan sos cili. Masak sehingga mendidih.
- Timun dan tomato dihiris. Dan dihias bersama-sama bayam brazil. Hidang semua menu yang dimasak (Nasi, Ayam Bakar, Sup, Kuah Kicap dan Sos). Selamat mencuba.
Ayam dipotong ikut suka besarnya (x potong pun boleh).bersihkan dan di lumur dengan. Anak anak saya memang suka makan nasi ayam dan sepertinya mereka tidak pernah jemu jemu. Nasi ayam ialah di mana nasi dimasak dengan pelbagai rempah dan kemudian dihidang dengan ayam yang di bakar, mahupun goreng serta lengkap dengan pelbagai sos cili dan kicap. Resepi Nasi Ayam yang memang pasti sedap dan sangat sesuai dihidangkan untuk majlis-majlis tertentu. Sangat berbaloi mencuba resepi ini walaupun nampak sukar dan munggunakan bahan yang.
Jadi itu akan dilakukan untuk menyiapkan makanan di atas menggunakan resipi istimewa makanan nasi ayam ini. Terima kasih banyak untuk waktu anda. Saya yakin bahawa anda akan membuat ini di rumah. laman ini akan ada lagi resipi makanan menarik di rumah yang akan datang Jangan lupa untuk bookmark halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada orang tersayang, rakan sekerja dan rakan anda. Terima kasih sekali lagi kerana membaca. Teruskan memasak!
