Helo semuanya, ini adalah Budi, selamat datang ke my resipi page.} Hari ini, Saya akan menunjukkan kepada anda cara untuk menyiapkan hidangan yang unik, karipap kentang sardin. Ini salah satu kegemaran saya . Kali ini, saya akan menjadikannya sedikit sedap. Ini akan sangat harum dan kelihatan} enak.
Bahan Pastri Panaskan minyak dan tumis cili kisar sehingga betul betul garing. Kemudian sardin, bawang besar dan kentang. Bahan utama karipap ialah adunan tepung dan pelbagai inti seperti ubi, sardin, kentang dan sebagainya.
Karipap Kentang Sardin adalah salah satu yang paling disukai daripada makanan terkini di dunia. Ini dinikmati oleh berjuta-juta orang setiap hari. Ini mudah, itu cepat, rasanya sedap. Karipap Kentang Sardin adalah sesuatu yang saya cintai di keseluruhan hidup saya. Mereka baik dan mereka kelihatan sehat.
Untuk mulakan dengan resipi ini, kita harus pertama menyediakan beberapa bahan. Anda boleh masak karipap kentang sardin menggunakan 31 bahan dan 7 langkah. Inilah cara anda memasak ini.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Karipap Kentang Sardin:
- Beli 🍒 Bahan A (Pastry)
- Ambil ✔ 1 kg tepung gandum
- Sediakan ✔ 100 gm tepung beras
- Siapkan ✔ 100 gm tepung ubi
- Beli 🍒 Bahan B
- Siapkan ✔ 1/2 cawan minyak masak
- Ambil ✔ 3 sudu besar marjerin
- Ambil 🍒 Bahan.C
- Siapkan ✔ 1 sudu kecil garam
- Beli ✔ 1 1/2 cawan air ~ boleh tambah sedikit air jika perlu
- Ambil 👉 Larutkan garam didalam air
- Sediakan
¤¤¤¤ - Siapkan 🍒 Inti Kentang Sardin 🍒
- Siapkan :
- Ambil :
- Sediakan 🍒 Bahan A (ditumbuk hingga lumat)
- Beli ✔ 4 biji bawang merah
- Sediakan ✔ 3 biji bawang putih
- Siapkan ✔ Sedikit ikan bilis ~ optional
- Siapkan 🍒 Bahan B
- Siapkan ✔ 4~5 sudu besar rempah kari daging ~ dibancuh dgn sedikit air
- Ambil 🍒 Bahan.C
- Siapkan ✔ 1 tin besar ikan sardin~ dibuang tulang tengahnya (saya tidak guna sosnya)
- Beli ✔ sedikit perahan jus limau kasturi
- Siapkan 🍒 Bahan D
- Siapkan ✔ 6 biji kentang size besar ~ dipotong dadu
- Ambil ✔ Air secukupnya
- Beli ✔ Garam, gula, perasa secukupnya
- Siapkan 🍒 Bahan E
- Siapkan ✔ Bawang besar ~ dipotong dadu
- Sediakan ✔ Daun sup ~ dihiris halus
Karipap merupakan sejenis makanan yang popular di Indonesia, Malaysia, Thailand dan Singapura. Ia terdapat dalam pelbagai perasa, bergantung kepada inti di dalamnya. Bahan utama inti karipap ialah daging dan kentang. Ada inti kentang, ayam, daging, sardin, telur dan lain-lain lagi.
Arahan untuk membuat Karipap Kentang Sardin:
- Campurkan kesemua BAHAN A kedalam bekas adunan…Pastikan tepung digaul rata dan sebati.
- Panaskan BAHAN B sehingga marjerin cair,tutup api…Ketika ia masih panas terus masukkan ke dalam BAHAN A…Pastikan ia dituang rata keseluruh adunan. - - Gunakan sudu/senduk untuk gaul adunan…Setelah itu gunakan tangan dengan cara meramas2 adunan sehingga menjadi seperti serbuk roti.
- Untuk mengenali pasti adakah ianya sudah cukup sebati atau tidak, kepalkan sedikit adunan dengan tangan dan sekiranya ia berkepal dan agak padat serta tidak mudah terlerai maknanya adunan kita sudah cukup sebati.
- Baru kita masukkan BAHAN C sedikit demi sedikit sambil kita menguli hingga menjadi doh dan tidak melekat ditangan…Kuantiti air bergantung kepada kelembutan doh…Jangan terlebih air supaya doh tidak lembik.
- Ambil sedikit doh dan jadikan bebola kecil untuk memudahkan kita mencanai, letak doh yg siap dicanai ditempat acuan karipap dan letak sedikit inti, sapukan sedikit air dibahagian kelim supaya tidak terbuka sewaktu kita menggoreng nanti
- 🍒 CARA BUAT INTI SARDIN - - Tumis BAHAN A hingga naik bau. Masukkan BAHAN B tadi, masak hingga garing. - - Masukkan BAHAN C dan BAHAN D…Masukkan air paras kentang…Masak hingga kentang benar2 empuk & airnya kering.
- Masukkan BAHAN E kacau rata dan masak sekejap dan siap…Sejukkan sepenuhnya baru diguna supaya tidak mudah basi…. - - NOTA 🍒 Untuk Karipap Frozen saya goreng karipap separuh masak,sejukkan baru disimpan didalam bekas bertutup dan simpan didalam peti sejuk beku.
Walaupun ada pelbagai jenis karipap, inti kentang yang ada rasa rempah kari masih lagi popular di kalangan penggemar karipap. Terdapat beberapa jenis karipap seperti karipap daging, ayam, sardin, ikan (temosa) dan mini. Bahan utama inti karipap ialah daging dan kentang. Selain ubi kentang, inti ubi keledek juga kadangkala. Category Check out Karipap-sardin's art on DeviantArt.
Jadi yang akan dilakukan untuk menyiapkan masakan di atas dengan resipi luar biasa makanan karipap kentang sardin ini. Terima kasih banyak untuk membaca. Saya yakin anda akan membuat ini di rumah. laman ini akan ada lagi resipi makanan menarik di rumah yang akan datang Jangan lupa untuk bookmark halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada keluarga, rakan sekerja dan rakan anda. Terima kasih kerana membaca. Teruskan memasak!
