Hai semua, harap kalian mengalami hari yang baik hari ini..} Hari ini, kita akan untuk membuat hidangan yang khas, daging bakar dan sos ala thai. Salah satu kegemaran saya resipi makanan. Kali ini, saya akan menjadikannya agak sedikit unik. Ini akan sangat harum dan kelihatan} enak.
Sedapnyaaa Kerang Rebus Cicah Thai Sos!! Ciktom nak share resepi tengah viral untuk daging korban yang banyak tu. Mesti korang tengah pening fikir nak masak lauk atau masakan daging apa lagi tu??
Daging Bakar dan Sos ala Thai adalah salah satu yang paling disukai daripada makanan terkini di bumi. Ini dinikmati oleh berjuta-juta orang setiap hari. Ini Praktis, itu cepat, rasanya sedap. Daging Bakar dan Sos ala Thai adalah sesuatu yang saya cintai di keseluruhan hidup saya. Mereka baik dan mereka kelihatan sehat.
Untuk mulakan dengan resipi ini, kita mesti menyediakan beberapa ramuan. Anda boleh masak daging bakar dan sos ala thai menggunakan 21 bahan dan 8 langkah. Inilah cara anda dapat mencapai itu.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Daging Bakar dan Sos ala Thai:
- Beli daging untuk perapan
- Beli 800 gram - 1 kilogram daging
- Ambil 5 sudu besar kicap ABC (kicap pekat pun boleh)
- Ambil 1 labu bawang putih
- Beli 3 akar pokok ketumbar
- Beli 3 sudu besar sos ikan
- Ambil 3 sudu minyak zaitun (selain minyak zaitun pun boleh)
- Sediakan 1-2 sudu besar lada putih atau serbuk lada putih
- Ambil 2-3 sudu besar gula perang
- Beli sos ala thai
- Beli 1/2 keping gula melaka
- Beli 7 biji cili padi (potong kecil)
- Beli 5 ulas bawang merah (cincang)
- Beli 5 ulas bawang putih (cincang)
- Beli 1 pokok daun ketumbar (hiris halus)
- Siapkan 1-2 sudu besar beras (sangai & tumbuk hancur)
- Ambil 2 sudu besar sos ikan
- Siapkan 1 sudu besar cili flake
- Siapkan 2 biji air perahan limau nipis
- Ambil 3 sudu besar asam jawa
- Siapkan 1/2-1 cawan air masak (bergantung kepada kepekatan)
Resepi yang bakal di kongsikan ini adalah Resepi Daging Bakar Madu Ala Thai. Memang menambah nambah la makan nasi dengan rasa perapan dagingnya dan sos pencicahnya yang sedap. Kami nak kongsikan resepi daging bakar yang sangat sedap untuk anda cuba sendiri di rumah. Dengan daging yang diperap dengan ala thai , guna pula bahagian yang ada sedikit lemak untuk lagi menyelerakan , lepas tu aroma bakar dan diakhiri dengan cicah dalam sos pencicah Thai.
Langkah untuk membuat Daging Bakar dan Sos ala Thai:
- Sediakan bahan-bahan yang diperlukan. Gambar 1 untuk sediakan daging bakar dan gambar 2 untuk sediakan sos ala Thai
- Mula-mula perlu sediakan perapan daging bakar dulu kerana perapan yang sedap dan terasa kat daging minimun 2-3 jam sebelum dibakar. Lagi lama perap lagi sedap. Kisar semua bahan-bahan untuk diperap iaitu kicap pekat, bawang putih, akar ketumbar, minyak, gula perang, sos ikan, lada putih @ serbuk lada putih. Kalau lada putih, kena pastikan betul-betul hancur baru sedap.
- Kemudian masukkan ke dalam daging dan ratakan. Perapkan dalam peti sejuk minimun 2-3 jam
- Sediakan untuk buat sos ala Thai. Beras dicuci bersih dahulu sebelum sangai. Boleh goreng tanpa minyak di dalam kuali atau guna air fryer. Saya hanya guna air fryer jea. Bila nampak garing dan kekuningan, keluarkan dan tumbuk hancur.
- Tumbuk gula melaka hingga hancur dan masukkan dalam mangkuk. Masukkan sos ikan, air limau nipis, asam jawa, air masak dan kacau biar hancur dan sebati
- Bila sebati masukkan bawang merah dan bawang putih cincang, daun ketumbar yang telah telah dihiris halus dan cili padi yang telah dipotong kecil. Kacau semua sebati dan letak tepi.
- Saya guna air fryer untuk membakar sebab nak lebih senang dan cepat. Guna aluminum foil supaya daging tak kering dan berjus. Mula-mula bakar selama 15 minit, suhu 160. Kemudian buka air fryer balikkan daging tersebut dan bakar selama 15 minit suhu 160. Jika tiada air fryer boleh guna pemanggang ajaib dan oven pun boleh.
- Bila sudah masak, boleh potong nipis-nipis dan hidangkan bersama sos ala Thai
RESEPI DAGING BAKAR DAN SOS ALA THAI / Toast recipe and thai-style sauce. ajinchannel #soscilithai #stayathome Sos cili ala thai mudah tanpa bahan pengawet dan pewarna tiruan. Resepi Daging Bakar Danok @ Daging Bakar Ala Thai. Sila Klik Link Di Bawah Untuk Resepi Bertulis Rebus daging dengan sedikit pewarna merah hingga empuk. Di dalam kuali, panaskan minyak dan goreng dahulu daging hingga kuning sedikit. Tumis bawang putih hingga naik bau dan masukkan cili giling.
Jadi itu akan dilakukan untuk menyiapkan masakan di atas menggunakan resipi luar biasa makanan daging bakar dan sos ala thai ini. Terima kasih banyak untuk waktu anda. Aku yakin bahawa anda dapat membuat ini di rumah. disini akan ada resipi makanan menarik di rumah yang akan datang Jangan lupa untuk bookmark halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada orang tersayang, rakan dan rakan sekerja anda. Terima kasih kerana membaca. Teruskan memasak!
