Helo semuanya, ini adalah saya, Alvin, selamat datang ke my resipi blog.} Hari ini, Saya akan menunjukkan kepada anda cara untuk membuat hidangan yang khas, daging masak hitam. Ini salah satu kegemaran saya . Kali ini, saya akan menjadikannya sedikit sedap. Ini akan sangat harum dan kelihatan} enak.
Daging Masak Hitam adalah salah satu yang paling digemari daripada masakan terkini di dunia. Ia disukai oleh berjuta-juta orang setiap hari. Ini Praktis, itu cepat, rasanya enak. Mereka baik dan kelihatan hebat. Daging Masak Hitam adalah sesuatu yang Saya sayangi di keseluruhan hidup saya.
Daging has dalam yang digunakan dalam membuat sajian ini memang benar-benar nikmat. Nah bagi Anda yang pecinta kuliner khas jambi, jangan lewatkan untuk mencoba daging masak hitam lezat. Kemudian masukkan bahan kisar dan tumis hingga mula pecah minyak dengan guna api.
Untuk mulakan dengan resipi ini, kita harus menyediakan beberapa ramuan. Anda boleh cook daging masak hitam menggunakan 18 bahan dan 14 langkah. Inilah cara anda memasak itu.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Daging Masak Hitam:
- Beli 1/2 kilo daging lembu
- Sediakan 2 batang serai
- Ambil 4-5 ulas bawang merah/ bawang besar 2 biji
- Siapkan 1 labu bawang putih
- Ambil 1 inci lengkuas
- Beli 1 inci halia
- Ambil 1 inci kunyit hidup
- Ambil 50 gram cili kering *
- Sediakan 1 sudu kecil halba campur *
- Sediakan 2 batang kulit kayu manis *
- Ambil 1 sudu kecil jintan manis*
- Beli 1 sudu kecil ketumbar *
- Siapkan 3 biji bunga lawang *
- Sediakan 150 gram gula melaka
- Siapkan 1 sudu besar gula pasir
- Ambil Garam secukup rasa
- Sediakan 1 kotak kecil santan
- Ambil 3 sudu besar kicap lemak manis
Sampaikan suami suruh saya mintak resipi dengan akak belakang rumah saya ni. Lalu, saya meminta resipi ini dekat jiran saya. Resepi Daging Masak Hitam yang sangat sedap dan Che Nom selalu masak daging ni untuk dimakan bersama nasi tomato dan juga nasi minyak. Rasa kuahnya yang berempah dan pekat memang terbaik.
Arahan untuk membuat Daging Masak Hitam:
- Sediakan bahan2 berikut.
- Sangai bahan bertanda * dan blen kering.
- Blend bawang merah, bawang putih, kunyit hidup, halia, serai dan lengkuas.
- Sediakan periuk dan tumis bahan basah dan bahan kering yg diblen tadi dgn sedit minyak. Kacau hingga pecah minyak.
- Cairkan gula melaka dan masukkan ke dalam periuk. Masukkan daging. Gaul sebati.
- Masukkan santan.
- Kacau sampai mendidih. Masukkan garam secukup rasa.
- Masukkan kicap sebagai warna hitan
- Jika suka kering, masaklah hingga kering. Jika sukakan kuah, tinggalkan sedikit bg ia nampak berkuah.
- Masaklah sehingga pecah minyak dan daging embuk.
- Siap….!
- Sesuai utk dimakan dgn nasi putih.
- SELAMAT MENCUBA….
Cook up this popular Malay Daging Masak Hitam dish to serve during Sahur or Iftar, or as an addition to your Hari Raya spread. Hitam hitam si tampuk manggis, walaupun hitam ku pandang manis. Hitam hitam si daging hitam, namun Masukkan daging dan biarkan sehingga hampir masak. Bahan bahan Biarkan masak sehingga daging lembut dan pecah minyak. Akhir sekali masukkan air asam jawa dan gula serta garam.
Jadi itu akan dilakukan untuk menyiapkan masakan di atas dengan resipi istimewa makanan daging masak hitam ini. Terima kasih banyak untuk waktu anda. Aku yakin anda akan membuat ini di rumah. laman ini akan ada resipi makanan menarik in rumah yang akan datang Jangan lupa untuk bookmark halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada keluarga, rakan dan rakan sekerja anda. Terima kasih kerana membaca. Teruskan memasak!
