Hai semua orang, ini adalah Sofea, selamat datang ke my resipi page.} Hari ini, kita akan untuk membuat hidangan yang unik, daging masak hitam. Ini salah satu kegemaran saya resipi makanan. Untuk saya, saya akan menjadikannya agak sedikit sedap. Ini akan sangat harum dan kelihatan} enak.
Daging has dalam yang digunakan dalam membuat sajian ini memang benar-benar nikmat. Nah bagi Anda yang pecinta kuliner khas jambi, jangan lewatkan untuk mencoba daging masak hitam lezat. Kemudian masukkan bahan kisar dan tumis hingga mula pecah minyak dengan guna api.
Daging Masak Hitam adalah salah satu yang paling popular daripada makanan terkini di dunia. Ia dinikmati oleh berjuta-juta orang setiap hari. Ini mudah, itu cepat, rasanya sedap. Mereka baik dan kelihatan hebat. Daging Masak Hitam adalah sesuatu yang Saya sayangi di keseluruhan hidup saya.
Untuk memulai dengan resipi ini, kita harus menyediakan beberapa ramuan. Anda boleh cook daging masak hitam menggunakan 24 bahan dan 5 langkah. Inilah cara anda memasak ini.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Daging Masak Hitam:
- Beli 1300 gm daging (dihiris ikut suka)
- Beli 3 sudu besar kicap pekat cap unta (lupa nak snap gambar)
- Beli 3 batang serai*
- Sediakan 1 labu bawang holland*
- Ambil 5 biji bawang merah*
- Beli 5 ulas bawang putih*
- Ambil 3 inci halia*
- Sediakan 1 biji bunga lawang
- Beli 3 biji bunga cengkih
- Sediakan 1 batang kulit kayu manis
- Siapkan 11 biji cili kering (potong 2)
- Ambil 1 cawan kismis hitam dikisar (sebab tak ada,saya gantikan dengan 1/2 cawan buah kurma)
- Sediakan 2 sudu besar serbuk kurma (saya tak ada jadi saya tak letak)
- Sediakan 3 sudu besar kicap lemak manis Mahsuri
- Sediakan 3 sudu besar sos tiram
- Ambil 3 sudu besar kicap manis Jalen
- Sediakan 1/2 cawan minyak masak
- Ambil 3 cawan air
- Ambil 1 1/2 sudu kecil garam
- Sediakan 1 sudu kecil ajinomoto
- Siapkan 3 sudu besar gula hitam
- Sediakan Hiasan
- Siapkan 1/2 labu bawang holland
- Beli Sedikit daun bawang
Sampaikan suami suruh saya mintak resipi dengan akak belakang rumah saya ni. Lalu, saya meminta resipi ini dekat jiran saya. Resepi Daging Masak Hitam yang sangat sedap dan Che Nom selalu masak daging ni untuk dimakan bersama nasi tomato dan juga nasi minyak. Rasa kuahnya yang berempah dan pekat memang terbaik.
Arahan untuk membuat Daging Masak Hitam:
- Daging dicuci dan ditoskan. Kemudian perap dengan kicap pekat selama 1/2 jam.
- Kisar bahan-bahan yg bertanda * hingga halus. Panaskan minyak goreng cili kering dan bahan kisar beserta dengan rempah tumis tadi hingga kering air nya dan kekuningan. Masukkan serbuk kurma (saya takde jadi saya tak letak tp klau letak lg sedap).
- Masukkan daging, kisar buah kurma/kismis kemudian masukkan ke dalam daging tadi. Kacau rata.
- Masukkan kicap Jalen, kicap Mahsuri,sos tiram dan gula hitam. Kacau rata biar sampai daging empuk.
- Akhir sekali masukkan garam dan ajinomoto. Ikut suka kalau nak berkuah atau pekat tapi biasa nya tengok orang masak bagi sedikit pekat.
Cook up this popular Malay Daging Masak Hitam dish to serve during Sahur or Iftar, or as an addition to your Hari Raya spread. Hitam hitam si tampuk manggis, walaupun hitam ku pandang manis. Hitam hitam si daging hitam, namun Masukkan daging dan biarkan sehingga hampir masak. Bahan bahan Biarkan masak sehingga daging lembut dan pecah minyak. Akhir sekali masukkan air asam jawa dan gula serta garam.
Jadi itu akan dilakukan untuk menyiapkan masakan di atas menggunakan resipi luar biasa makanan daging masak hitam ini. Terima kasih banyak untuk membaca. Saya yakin bahawa anda dapat membuat ini di rumah. laman ini akan ada lagi resipi makanan menarik di rumah yang akan datang Jangan lupa untuk bookmark halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada orang tersayang, rakan sekerja dan rakan anda. Terima kasih kerana membaca. Teruskan memasak!
