Helo semuanya, ini adalah Saiful, selamat datang ke my resipi blog.} Hari ini, kita akan untuk membuat hidangan yang unik, bika ambon. Salah satu kegemaran saya resipi makanan. Untuk saya, saya akan menjadikannya agak sedikit unik. Ini akan sangat harum dan kelihatan} enak.
Learn how to make squishy and rich Bika Ambon or Kuih Bingka with this easy, no fuss recipe that gives you amazing honeycomb texture. Bika Ambon or the Indonesian Honeycomb cake is originally from Medan, North Sumatra, Indonesia. It's famed for its distinctive flavor and yellow honeycomb.
Bika Ambon adalah salah satu yang paling disukai daripada masakan terkini di bumi. itu mudah, itu simple, rasanya enak. Ia dihargai oleh berjuta-juta orang setiap hari. Mereka baik dan kelihatan menggugah selera. Bika Ambon adalah sesuatu yang saya telah sayangi di keseluruhan hidup saya.
Untuk memulai dengan resipi ini, kita mesti menyediakan beberapa ramuan. Anda boleh cook bika ambon menggunakan 17 bahan dan 11 langkah. Inilah cara anda dapat mencapai itu.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Bika Ambon:
- Sediakan Bahan A
- Sediakan 50 ml air suam
- Ambil 1 sudu teh gula pasir
- Sediakan 1 sudu teh yis
- Ambil Bahan B
- Beli 100 g tepung ubi
- Ambil 50 g tepung gandum
- Sediakan 100 g gula pasir
- Ambil 1/4 sudu teh garam
- Beli Bahan C
- Beli 200 ml santan
- Sediakan 3 batang serai (diketuk)
- Ambil 2 helai daun limau purut
- Ambil 1 sudu teh serbuk kunyit
- Siapkan Bahan D
- Siapkan 1 sudu besar butter (cairkan)
- Siapkan 2 biji telur (pukul sebati)
Bika ambon merupakan kue khas dari Medan. Menurut cerita yang beredar, kue bika ini disebut bika ambon karena awalnya bika ini dijual di simpang Jalan Ambon Sei Kera, Medan. The bika ambon is made using eggs, tapioca starch, coconut milk, sugar, yeast, salt, yellow coloring and pandan juice. My wife and I have been attempting to make bika ambon for a long time, having.
Arahan untuk membuat Bika Ambon:
- Cara - ~Sebatikan bahan A. Ketepikan selama 15 minit hingga buih naik ke permukaan gelas.
- ~Masukkan bahan C santan, serai, daun limau purut dan serbuk kunyit, masak hingga mendidih lalu tapis dan ketepikan
- ~Campur bahan B tepung gandum, tepung ubi, gula dan garam, lalu tambahkan juga bahan A dan bahan C kacau sampai gula larut dan licin
- ~ kemudian masukkan bahan D telor dan butter (cair) lalu kacau lagi hingga sebati
- ~Kemudian perap selama satu jam dan tutup dengan kain bersih
- ~Panaskan acuan sampai ia betul-betul panas dan sapu dengan sedikit butter gunakan api kecil saja. Sebelum adunan dituangkan kacau rata terlebih dahulu.
- ~Lalu tuang adunan 3/4 penuh acuan dan biarkan sampai mengeluarkan gelembung-gelembung.
- ~Jika bahagian atas sudah agak mengering tutup acuan sebentar, lalu angkat
- ~Bika ambon siap dihidangkan..
Bika ambon memiliki rasa enak, kenyal, legit serta bertekstur lembut berongga. Keunikan tersebut menjadikan kue bika ambon sebagai salah satu oleh-oleh yang pas untuk keluarga. Bika ambon is an Indonesian dessert, made from ingredients such as tapioca flour, eggs, sugar, yeast and coconut milk. Bika ambon is generally sold in pandan and banana flavor, but today it is also available in other flavors like durian, cheese and chocolate. Resep Bika Ambon - Salah satu makanan khas kota Medan yaitu Bika Ambon.
Jadi yang akan dilakukan untuk menyiapkan masakan di atas menggunakan resipi luar biasa makanan bika ambon ini. Terima kasih banyak untuk membaca. Saya percaya bahawa anda akan membuat ini di rumah. laman ini akan ada resipi makanan menarik in rumah yang akan datang Ingat untuk simpan halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada orang tersayang, rakan dan rakan sekerja anda. Terima kasih sekali lagi kerana membaca. Teruskan memasak!
