Helo semuanya, ini adalah saya sekali lagi, Saleh, selamat datang ke my resipi page.} Hari ini, Saya akan menunjukkan kepada anda bagaimana untuk membuat hidangan yang unik, mee rebus johor. Salah satu kegemaran saya resipi makanan. Kali ini, saya akan menjadikannya agak sedikit unik. Ini akan sangat harum dan kelihatan} enak.
Mee Rebus Johor adalah salah satu yang paling digemari daripada makanan terkini di bumi. Ini sederhana, itu cepat, rasanya sedap. Ini disukai oleh berjuta-juta orang setiap hari. Mereka baik dan kelihatan menggugah selera. Mee Rebus Johor adalah sesuatu yang saya telah sayangi di keseluruhan hidup saya.
Mee Rebus Stulang Laut is usually delicious. However the quality of the outlet at Larkin varies at The must try mee rebus stulang when u are in Johor Bahru. There are normal mee rebus, mee rebus.
Untuk mulakan dengan resipi ini, kita harus menyediakan beberapa bahan. Anda boleh masak mee rebus johor menggunakan 26 bahan dan 8 langkah. Inilah cara anda memasak ini.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Mee Rebus Johor:
- Beli Bahagian A : Daging
- Ambil 500 g daging (direbus bersama 1.5 liter air)
- Beli Bahagian B : Bahan Tumis
- Sediakan 2 batang serai (diketuk)
- Siapkan 3 biji bawang besar (dikisar)
- Ambil 5 ulas bawang putih (dikisar)
- Beli 1 inci halia (dikisar)
- Ambil 1 inci lengkuas (dikisar)
- Beli 1 genggam udang kering (dicuci dan dikisarkan)
- Ambil 3 sudu makan rempah kari
- Siapkan 2 sudu makan air (untuk bancuhan rempah kari)
- Beli 4 sudu makan minyak masak (untuk menumis)
- Ambil Bahagian C : Untuk pekatkan kuah
- Ambil 3 sudu makan taucu (dikisarkan)
- Ambil 2 biji ubi keledek (direbus)
- Beli 1 liter air rebusan daging
- Ambil 1 sudu makan garam
- Siapkan 1 sudu makan gula
- Beli Bahagian D: Bahan-bahan lain
- Siapkan 500 g mee kuning (dicelur)
- Beli 2-3 biji cili merah/ hijau (dihiris)
- Beli 3-4 biji telur ayam (telah direbus)
- Sediakan 1 genggam taugeh (telah dicuci bersih)
- Sediakan 1 genggam hirisan daun bawang
- Sediakan 4-5 biji limau kasturi (dibelah 2)
- Ambil 3 keping tauhu yang telah digoreng (dihiris)
The combination of sweetness and savoury flavours are deliciously enhanced with a generous squeeze of lime juice. Mee rebus biasanya amat popular di Johor kerana rasanya yang amat lazat. Kini, anda boleh dapatkan resepi mee rebus asli Johor dan menyediakannya sendiri. Thing is, good mee rebus are harder to come by these days.
Langkah untuk membuat Mee Rebus Johor:
- Rebuskan daging sehingga empuk atau lembut. Air rebusan jangan dibuang sebab akan digunakan untuk kisar ubi keledek. Setelah masak, toskan daging. Sejukkan dahulu sebelum dihiris.
- Kisarkan bawang besar, bawang putih serta halia dan lengkuas bersama udang kering. Taucu dan ubi keledek dikisar bersama kemudiannya.
- Ubi keledek yang telah direbus empuk perlu dikisarkan bersama taucu. Masukkan 1 liter air rebusan daging untuk mengisar ubi keledek ini. Kisar sehingga halus.
- Panaskan minyak, kemudian tumis serai dan bahan-bahan tumis. Kacau sehingga naik bau, kemudian masukkan bancuhan serbuk kari. Kacau sehingga terbit minyak.
- Kemudian masukkan ubi keledek dan taucu yang telah dikisar halus tadi. Kacau rata. Jika kuah terlalu pekat, boleh tambahkan sedikit lagi air rebusan daging tadi.
- Setelah kuah mula mendidih, masukkan daging yang telah dihiris. Masukkan garam dan gula. Masakkan sehingga kuah mendidih. Kemudian tutup api memasak.
- Rebus telur ayam selama 7 minit. Apabila telur telah siap direbus, sejukkan sebelum dikopek kulitnya. Sambil itu boleh gorengkan tauhu. Setelah tauhu selesai digoreng, boleh sejukkan dahulu sebelum di hiris juga.
- Ok, siap dihidangkan. Makan mee rebus bersama cili potong, daun bawang, taugeh, telur dan hirisan tauhu sangat menyelerakan. Nak tambah sedap, perahkan limau kasturi. Selamat mencuba.
I am so happy to stumble upon Auntie Lily's tasty mee rebus. You must try it too when you are near Taman Daya in Johor Bahru. Peminat Mee Rebus Asli Johor boleh dapatkannya di Kuala Lumpur. How About Mee Rebus Tanjung Puteri ? The Authentic Johor Original Recipe of Mee Rebus.
Jadi itu akan dilakukan untuk menyiapkan masakan di atas menggunakan resipi luar biasa makanan mee rebus johor ini. Terima kasih banyak untuk membaca. Aku percaya anda dapat membuat ini di rumah. disini akan ada resipi makanan menarik di rumah yang akan datang Jangan lupa untuk simpan halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada keluarga, rakan sekerja dan rakan anda. Terima kasih sekali lagi kerana membaca. Teruskan memasak!
