Hai semua, Saya harap anda mengalami hari yang luar biasa hari ini..} Hari ini, kita akan untuk membuat hidangan yang khas, asam pedas rebus mak mertua sayang. Salah satu kegemaran saya resipi makanan. Untuk saya, saya akan menjadikannya agak sedikit unik. Ini akan sangat harum dan kelihatan} enak.
Asam Pedas Rebus Mak Mertua Sayang adalah salah satu yang paling digemari daripada masakan terkini di dunia. itu sederhana, itu simple, rasanya enak. Ia disukai oleh berjuta-juta orang setiap hari. Mereka bergizi dan kelihatan hebat. Asam Pedas Rebus Mak Mertua Sayang adalah sesuatu yang Saya sayangi di keseluruhan hidup saya.
Lazimnya tradisi tahunan untuk pulang mudik lebaran, aku bersama istri dan anak-anakku pun pada hari lebaran kemarin ikut mudik ke rumah mertuaku di kota P, Jawa Barat. Ikan rebus style Kelantan mesti direbus dengan asam keping dan garam yang banyak supaya cukup rasa masam dan masinnya. Ikan direbus dengan air agak-agak tenggelam ikan sehingga air hampir kering supaya tiada rasa hanyir.
Untuk memulai dengan resipi ini, kita harus menyediakan beberapa bahan. Anda boleh cook asam pedas rebus mak mertua sayang menggunakan 22 bahan dan 5 langkah. Inilah cara anda memasak itu.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Asam Pedas Rebus Mak Mertua Sayang:
- Beli Bahan A
- Sediakan 4 ketul ikan pari (boleh ganti dengan ikan kembung atau temenung)
- Beli Bahan B (bahan kisar untuk kuah asam pedas rebus)
- Sediakan 4 tangkai cili besar merah
- Beli 4 tangkai cili kering
- Beli 1 biji bawang besar saiz sederhana
- Sediakan 3 ulas bawang putih
- Sediakan 1 inci halia
- Beli 1/4 sudu halba campur
- Sediakan 1 sudu udang kering (boleh gantikan dengan belacan)
- Ambil 1 inci kunyit hidup
- Beli 1/4 potong bunga kantan
- Siapkan 1/2 cawan air bancuhan asam jawa pekat
- Sediakan 1 keping asam keping saiz sederhana
- Sediakan 2 cawan air masak untuk kuah (bergantung cita rasa masing-masing)
- Sediakan 2 sudu garam
- Beli 1 sudu perasa masakan hilal
- Beli Bahagian C (Bahan tambahan)
- Ambil 3 batang daun kesom
- Siapkan 1 biji tomato belah 4 (terpulang cita rasa masing-masing)
- Siapkan 5 biji bendi dipotong dua
- Sediakan Lebihan bunga kantan jika suka
Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Aku tidak minta ia berlaku kerana sebelum ini " Mak tak pernah naik kapal, mak rasa gerun dan takut mabuk." Dari jawapannya, aku faham bahawa dia tidak begitu seronok untuk naik bot. Pernah suatu hari, selesai Ibu mertua selesai mandi hanya menggunakan sehelai handuk yang dililitkan ke badannya. Gak lama dia keluar kamar mandi telpon.
Langkah untuk membuat Asam Pedas Rebus Mak Mertua Sayang:
- Mula-mula sekali basuh ikan sehingga bersih. Kemudian, sediakan bahan-bahan B untuk kuah asam pedas rebus. Seterusnya, kisar kesemuanya sehingga benar2 hancur dan lumat.
- Kemudian, masukkan bahan kisar ke dalam periuk, dan masukkan air secukupnya. Biarkan bahan yang sudah dimesen, dimasak elok dan sebati.
- Seterusnya, setelah 5 minit, masukkan daun kesum, air asam jawa, asam keping, lebihan bunga kantan, dan biarkan hingga mendidih.
- Setelah mendidih, bolehla dimasukkan ikan. Tunggu masak seketika, masukkan pula garam dan perasa masakan hilal. Biarkan mendidih dan masak betul. Asam pedas rebus mak mertua sayang ni kurang rasa pedasnya dan terasa asamnya. Jika nak pedas, bolehla dilebihkan cili kering.
- Seterusnya masukkan bendi serta tomato dan biarkan masak empuk. Kemudian, tutup api dan tudung periuk. Boleh dihidang bersama nasi panas dan sambal belacan 😋🤤. Gerenti bakal mak mertua Lailer sayang Lailer lebih-lebih 😬. Selamat mencuba 🥰.
Ada berbagai variasi sayur asam di antaranya adalah Sayur Asem Jakarta. Ciri khas yang membedakan dari sayur asam yang lain adalah bumbunya memakai cabe dan kemiri. Saya ikutan senang masakan Indah dapat pujian Ibu Mertua. Menantu idaman nich berusaha memberikan yang. udang asam pedas. kepiting saos pedas manis. Kaka ipar bawa kepiting dari PLTU lontar Tangerang yang sudah direbus dan siap olah, maka lgsg cussssss di masyaakkk buat buka puasa.
Jadi itu akan dilakukan untuk menyiapkan makanan di atas dengan resipi istimewa makanan asam pedas rebus mak mertua sayang ini. Terima kasih banyak untuk waktu anda. Saya yakin bahawa anda dapat membuat ini di rumah. disini akan ada lagi resipi makanan menarik in rumah yang akan datang Ingat untuk bookmark halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada keluarga, rakan sekerja dan rakan anda. Terima kasih sekali lagi kerana membaca. Teruskan memasak!
